豆干殺菌鍋飲料高壓殺菌鍋工藝飲料高壓殺菌鍋工藝

  諸城豐昌機械有限公司是一家集食品機械，設(shè)計，生產(chǎn)，銷售于一體的綜合性公司！

 豆干屬于茶余飯后必選的休閑食品，也是旅行必帶的食品，豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢？豆干的殺菌很重要，需要合理的選型。鍋內(nèi)配置有：不銹鋼食品盤子10個，食品托盤2個、食品推車2輛。因豆制品菌落復(fù)雜一般采用高溫滅菌或者微波滅菌等方式。因豆制品一般為小包裝袋產(chǎn)品，一般采用水浴式滅菌模式。從節(jié)能與設(shè)備使用方面一般采用雙層水浴式殺菌鍋。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大，熱分布均勻，熱穿透能力強等優(yōu)點，是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。

殺菌鍋檢測標準

探傷

設(shè)備筒體的A,B類焊接接頭應(yīng)進行局部射線檢測,檢測長度不少于每條焊接接頭長度的20%,且不小于250mm.其檢測技術(shù)等級不低于AB級，結(jié)果符合NB/T 47013.2-2015<<承壓設(shè)備無損檢測>>, Ⅲ級合格;（因設(shè)計結(jié)構(gòu)覆蓋焊縫時，生產(chǎn)后對焊縫質(zhì)量無法進行內(nèi)部檢驗，要求進行100%射線檢測。豐昌公司具備先進的自主開發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗、成熟的市場運營模式、完善的質(zhì)量保證體系、配套的星級服務(wù)措施。異種鋼焊接接頭，具有再熱裂紋傾向或者延遲裂紋傾向的焊接接頭必須進行滲透檢測）。

禁止拍片不合格的產(chǎn)品流入市場、禁止不拍片和weizao片子的事件。

諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋，殺菌鍋，歡迎新老客戶來電咨詢！

側(cè)噴殺菌鍋

飲料高壓殺菌鍋工藝全自動殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，高溫殺菌鍋生活中每個人都會對特定的一種零食情有獨鐘，我喜歡吃辣，辣子雞，麻辣小魚仔等，無辣不歡，在貨架上就看到了各種魚仔制品，特意選購了魚香四海麻辣小魚仔，麻辣鮮香吃的酣暢淋漓，它的保質(zhì)期9個月，可以銷往全國各地，是怎么做到的呢？是通過我們的高溫高壓殺菌鍋，做好的魚仔，打上真空包裝，包裝經(jīng)抽真空處理，肉制品殺菌鍋避免因殺菌過程而產(chǎn)生的變色、變味，肉制品殺菌鍋而且能延長食品的保存期限，易于常溫流通、貯存和。表一：不銹鋼無縫管（單位：mm）型號DN1520253240506580100125150200壁厚2。

?臥式鍋設(shè)備特點飲料高壓殺菌鍋工藝

臥式鍋設(shè)備特點：

臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的，達到完全殺的目的可分為手動和半自動主式，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。

整機設(shè)計合理，運行可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。

適用范圍：

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。

應(yīng)用價值：

后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。