【廣告】
龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
如何正確維護(hù)中型果蔬烘干機(jī)?
1、在設(shè)備使用和安裝過(guò)程中要確保設(shè)備的基本接地狀況,保證安全。對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中使用到的各部件要保證基本的潤(rùn)滑效果。設(shè)備的傳動(dòng)裝置要保證筒體回轉(zhuǎn)不會(huì)出現(xiàn)振動(dòng)。
2、對(duì)于擋風(fēng)圈以及齒輪罩來(lái)說(shuō)不會(huì)產(chǎn)生摩擦撞擊,定期檢查設(shè)備的螺栓以及緊固件的緊固狀態(tài),對(duì)于滾圈以及擋輪來(lái)說(shuō)不會(huì)出現(xiàn)接觸,保證電氣線路以及管道連接正常。
去蟲:通常由于進(jìn)口國(guó)的要求,水果出口前不得攜帶進(jìn)口國(guó)g檢疫性有害生物,一些檢疫性害蟲(卵)在包裝前應(yīng)清掃干凈。
打蠟:為增強(qiáng)美觀,一些水果在其表面涂上一層食用蠟。蠟層通常會(huì)改變水果的新陳代謝,應(yīng)有相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。例如,紅星蘋果表面打蠟,如果在氣調(diào)狀態(tài)下(氣調(diào)參數(shù)未做調(diào)整),會(huì)發(fā)生二氧化碳傷害,導(dǎo)致褐變。
分級(jí):分級(jí)是水果加工過(guò)程的核心。分級(jí)是根據(jù)不同水果的品質(zhì)要求進(jìn)行質(zhì)量層次的分等。就企業(yè)外部來(lái)說(shuō),水果的分級(jí)要符合國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)每個(gè)企業(yè)在制訂水果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)遵循國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn),從而使水果貿(mào)易秩序得到維持和發(fā)展。
水果打蠟的作用:
(1)增加果面光澤,水果打蠟機(jī)品牌,改善外觀。
(2)適當(dāng)?shù)囟氯ど系拈_孔 (氣孔和皮孔等),水果打蠟機(jī),減少果品失水,水果打蠟機(jī)報(bào)價(jià),防止果實(shí)因水分蒸發(fā)引起皺縮萎蔫,利于保持果品的新鮮度。 (3)抑制呼吸作用,減緩養(yǎng)分損失和后熟衰老。
(4)可減少病菌的侵染。
水果在貯藏過(guò)程中的呼吸強(qiáng)度與產(chǎn)品的消耗是緊密聯(lián)系著的,呼吸強(qiáng)度越大所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。因此,水果打蠟機(jī)報(bào)價(jià),在不妨礙水果的正常生理活動(dòng)的前提下,水果打蠟機(jī)多少錢,盡量降低它們的呼吸強(qiáng)度,水果打蠟機(jī),減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,這是水果貯藏成敗的關(guān)鍵所在。所以果農(nóng)都會(huì)給水果打蠟,延長(zhǎng)貯藏期。在杠桿的一端裝有盛果斗,盛果斗與杠桿間是鉸鏈連結(jié),杠桿的另一端上部由平衡重壓住,下部有支撐導(dǎo)桿以保證水平狀態(tài),杠桿中間由鉸鏈點(diǎn)支撐,當(dāng)盛果斗的果實(shí)重量超過(guò)平衡重時(shí),杠桿傾斜,盛果斗翻倒,拋出果實(shí)。