都說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，可見(jiàn)“雞”在人們飲食中占的重要地位。這些年,人們厭倦了少“雞味”的飼料雞、圈養(yǎng)雞，追求的是口感好、濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無(wú)公害的土雞。而選土雞也是有竅門的。挑選土雞較一般的飼料“快速成型雞”而言，土雞的頭相對(duì)較小，且雞冠也偏小，顏色紅潤(rùn)。同時(shí)，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫法氏囊、雞痘等苗的防疫注射。由于土雞在喂養(yǎng)時(shí)，所攝取的食物多是“天然”的，沒(méi)有附帶任何添加劑，所以土雞的毛色與普通“良種雞”來(lái)說(shuō)，更為鮮亮，會(huì)給人一種油光發(fā)亮的感覺(jué)。而看“腳”是土雞較為直觀的辨別方法。

土雞人家土雞坊，更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)土雞哪家好，云南昆明找瑞松，肉質(zhì)好，味道香，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

雞群個(gè)體效率差異 雞 群 個(gè) 體 效 率 差 異 造 成 飼喂相同的料量體重增加不同。對(duì)低效率育成雞（通常是體重較輕的雞 ）額 外 增 加 料 量 ，使 其 到 達(dá)標(biāo)準(zhǔn)體重可以增加 35 枚蛋。 效 率 育 成 雞 飼 喂 低 于 標(biāo) 準(zhǔn) 料 量以減緩其體重的增加，這與喂平均料量相比少產(chǎn) 25 枚蛋。 育成雞 的 體 重 不 是 衡 量 效 率 的 可 靠指 標(biāo) ， 在 性 成 熟 時(shí) 的  成 分（雌二醇） 才是衡量效率比較好的指標(biāo)。額外增加料量給體重低的育成雞，其性成熟時(shí)雌二醇水平與高體重雞相似。這樣喂料量應(yīng)該平衡體重快速增長(zhǎng)的需求，但又維持足夠的喂料限制和生理功能的限制，所以良好的飼喂管理是成功的關(guān)鍵。由此可見(jiàn)將體 重 小 的 雞 只 分 開(kāi) 飼 喂 會(huì) 有 明顯的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)主要階段的營(yíng)養(yǎng)進(jìn) 食 量 對(duì) 種 雞 生 產(chǎn) 性 能 有 很 重要的作用。

飼 料 及 其 原 料 的 質(zhì) 量 控制 2.1 中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)挑戰(zhàn) 目 前 有 兩 個(gè) 主 要 問(wèn) 題 是 玉米含水量過(guò)高和使用陳舊玉米。每年從 10 月份到次年 3 月份必須考慮高水分玉米較多，如果使用 陳 舊 玉 米 應(yīng) 考 慮 它 的 質(zhì) 量 是否可靠。要想生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的飼料，就應(yīng)提高飼料場(chǎng)的測(cè)試和監(jiān)控程序，如果飼料配方較簡(jiǎn)單就容易做好質(zhì)量控制。 另外，我們還應(yīng)關(guān)注磷酸氫鈣的質(zhì)量、重金屬的污染、蟲(chóng)劑殘留等。此消彼長(zhǎng)之下，凸顯的是市場(chǎng)選擇的變化，由需求量的增加所帶來(lái)的價(jià)格攀升，也符合市場(chǎng)的規(guī)律。 飼喂新鮮的飼料 舊 飼 料 容 易 發(fā) 生 霉 變 產(chǎn) 生霉菌素，并且由于時(shí)間久易發(fā)生酸敗，另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞，所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。的玉米應(yīng)達(dá)到以 下 檢 測(cè) 指 標(biāo) ： 水 分 含 量 低 于14%， 破粒少于 5%， 霉粒少于2%， 好粒在 90%～92%之間，且其他雜質(zhì)很少。 2.3 控制好飼料質(zhì)量 飼 料 中 水 分 含 量 嚴(yán) 重 影 響能 量 和 其 他 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 每 日 進(jìn)食 量