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無(wú)花果的生長(zhǎng)比較快的,3-5年就能長(zhǎng)成下圖這樣的小樹(shù),除了夏季遮陰外,其它季節(jié)都可以曬太陽(yáng),也耐半陰,盆土干了(掂花盆變輕)澆透水就行。無(wú)花果很愛(ài)結(jié)果,4-5月份就開(kāi)始掛果了,想讓它結(jié)的多,可以在開(kāi)春的時(shí)候加點(diǎn)雞糞肥,或者果蔬營(yíng)養(yǎng)液,一根枝上結(jié)一串,熟一個(gè)摘一個(gè),能吃兩個(gè)多月。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)充分利用無(wú)花果品種資源優(yōu)勢(shì),優(yōu)越的自然條件,培育無(wú)花果苗木。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株,無(wú)花果苗暢銷全國(guó)各地。
無(wú)花果結(jié)果也是通過(guò)授粉完成的。由于無(wú)花果特殊的“隱頭花序”結(jié)構(gòu), 使得大多數(shù)昆蟲都無(wú)法接近內(nèi)部的單性花。只有針尖大小的榕小蜂是能給無(wú)花果授粉的昆蟲, 它可以從無(wú)花果頂部的小孔鉆入其內(nèi)部。頂部的小孔就像一個(gè)鎖眼, 只有頭部形狀合適的榕小蜂才能順利地打開(kāi)這把“鎖”。所以, 每個(gè)無(wú)花果都對(duì)應(yīng)有獨(dú)特的寄生蜂。
這段關(guān)系可以追溯到大約6000萬(wàn)年前。無(wú)花果的祖先借助風(fēng)力傳粉, 驀然間, 一只微小的黃蜂——榕小蜂在無(wú)意間爬進(jìn)了無(wú)花果中, 開(kāi)始為其授粉, 從此開(kāi)啟了無(wú)花果-榕小蜂協(xié)同演化的時(shí)代。
一只青澀的無(wú)花果香水,跟我記憶中的無(wú)花果味道像極了,尚未完全成熟的果肉,帶有一點(diǎn)類似椰奶的香氣,有很淡的甜度,并伴有青澀的綠葉味。就好像無(wú)花果剛剛被采摘下來(lái)一樣,時(shí)節(jié)尚早,顯得幾分生澀。整體的味道會(huì)漸漸轉(zhuǎn)向柔和,直到果香和青草的腥綠漸漸褪盡,留下雪松收尾。雪松和無(wú)花果的搭配非常好,雪松是有些偏熱感的氣味,配合著無(wú)花果這種比較平淡低調(diào)的果香,兩者達(dá)成一種平衡的美感。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無(wú)花果苗,瑪斯義陶芬無(wú)花果苗,金傲芬無(wú)花果苗,青皮無(wú)花果苗,黃皮無(wú)花果苗等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株,無(wú)花果苗暢銷全國(guó)各地。