高溫蒸蒸汽消毒機是一種通過的機械原理的運作，從而產(chǎn)生物理或化學(xué)消毒元素作用于有毒物進而達到消毒目的的機器。被廣泛應(yīng)用于、和日常生活領(lǐng)域。衣柜、鞋柜、衣服、被子、鞋、鞋底及家庭消毒?？照{(diào)、電腦、洗衣機、油煙機、電視機、燈具、冰箱，飲水機消毒。學(xué)校、公共場所、辦公室消毒、餐廳消毒、衛(wèi)生消毒，臥室、客廳、衛(wèi)生間、廚房、餐廳可廣泛應(yīng)用，輕軌車箱、、社區(qū)、學(xué)校、企事單位等



百度文庫高壓蒸汽滅菌用途廣，是微生物學(xué)實驗中的滅菌方法。這種滅菌方法是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計的。當(dāng)蒸汽壓力達到1.05kg/cm2時，水蒸氣的溫度升高到121℃，經(jīng)15～30min，可全部鍋內(nèi)物品上的各種微生物和它們的孢子或芽孢。一般培養(yǎng)基、玻璃器皿以及性標(biāo)本和工作服等都可應(yīng)用此法滅菌。



微波殺菌是一種、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波殺菌機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的細(xì)菌，設(shè)備占地小，無污染，操作簡單；不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進化程度高，是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。

消毒柜的分類

按功能分：有單功能的和多功能的類別。單功能消毒柜通常采用高溫、臭氧、紫外線等單一功能來進行消毒;多功能消毒柜多采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、納米等不同組合方式來消毒，能夠殺滅多種病毒、細(xì)菌。

電熱食具消毒柜：通過電熱元件加熱產(chǎn)生熱量來進行食具消毒的消毒柜。

臭氧食具消毒柜：通過臭氧作用而進行食具消毒的消毒柜