山東新邁結(jié)合獨特的設(shè)計理念及精湛的制造工藝，低溫真空油炸生產(chǎn)線具有保色、保香、降低油脂劣變程度等特點，可實現(xiàn)產(chǎn)品在真空狀態(tài)下的加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化操作，含油量低、節(jié)能、環(huán)保、。其中果蔬烘干機是一款工藝先進的食品機械設(shè)備，主要采用不銹鋼板制造，有極強的隔熱保溫、抗腐蝕性能；應(yīng)用PLC系統(tǒng)，隧道式結(jié)構(gòu)，流水線連續(xù)工作，增強了整體生產(chǎn)的銜接性；配備紅外測溫、冷熱風設(shè)備，實時監(jiān)控，控制溫度。
多功能真空低溫油浴設(shè)備制造商

多功能真空低溫油浴設(shè)備制造商

研究了果蔬脆片產(chǎn)品的特點及加工技術(shù),指出目前我國在果蔬脆片加 工工藝和設(shè)備方面存在的問題與解決對策,介紹了果蔬脆片的加工工藝,真空低溫油炸技術(shù)及其加工設(shè)備,加工質(zhì)量與食品安全控制,真空油炸技術(shù)的發(fā)展前景等問 題,對提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,保證產(chǎn)品的安全性,提供理論和實踐的經(jīng)驗.

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統(tǒng)稱.目前,在國內(nèi)以真空低溫油浴脫水(VF)技術(shù)和設(shè)備生產(chǎn)的果蔬脆片口感酥脆,風味各異,有益健康,老少皆宜.其保存了新鮮果蔬的色澤,營養(yǎng)和風味,又具有低脂肪,低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,且保存期長,市場前景看好,加之其技術(shù)成熟和設(shè)備投入成本低,得到了業(yè)內(nèi)投資者廣泛認可.
多功能真空低溫油浴設(shè)備制造商