開酥機能快速來回輾壓整型，厚度隨時調整；操作時穩(wěn)固無噪音，滾軸間隙平均，可折疊，不占空間，是開酥面包生產線之標準配備。開酥機刀經過特殊設計，薄可壓至1mm,且厚薄均勻。折疊式設計，減少空間占用，易于搬運。開酥機嚴禁戴任何手套上機操作。作業(yè)前，應開機空載運行3分鐘，確認情況，方可投入使用。機械運動，嚴禁用手觸摸壓轆附近正在加工的物品和轉動部位。

開酥機到貨后，檢查包裝是否破損、機器是否完好，安裝擺放在堅固平整的地面上，按照標示接好電源。開酥機能快速來回輾壓整型，厚度隨時調整；操作時穩(wěn)固無噪音，滾軸間隙平均，可折疊，不占空間，是開酥面包生產線之標準配備。開酥機在制作老婆餅以及其他制品時用于壓制面皮的過程中操作簡單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用。經過全自動開酥機加工的食品“賣相”更為可觀，制品色香味俱全。

開酥機又名酥皮機、起酥機，在起酥食品、用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥餅類制作中，用于起酥食品、碾壓面團這一道工序。開酥機在制作老婆餅以及其他制品時用于壓制面皮的過程中操作簡單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用。經過全自動開酥機加工的食品“賣相”更為可觀，制品色香味俱全。開酥機不銹鋼安全網(wǎng)罩，防止油漆脫落；可加裝卷面棍，方便快捷。