由于舟塔鄉(xiāng)，枸杞的優(yōu)良品質(zhì)，該鄉(xiāng)農(nóng)民在寧， 中，種植枸杞致富，從船塔開始覆蓋全縣，在全縣由“一鄉(xiāng)一業(yè)”發(fā)展到“一縣一業(yè)”。目前，全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是枸杞，年產(chǎn)枸杞27萬噸，枸杞干果5萬多噸，產(chǎn)值超過20億元，綜合工業(yè)產(chǎn)值30億元。由于枸杞產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展，全縣農(nóng)民迅速致富，種植枸杞的農(nóng)民可以提前步入小康生活。

　　產(chǎn)自寧， 中，的枸杞是寧， 中，的一種名產(chǎn)，是一種珍貴的中藥材，其根、莖、葉、花、果均可利用。枸杞果實(shí)具有滋補(bǔ)肝、生精補(bǔ)虛、定志、明目、降、、抗輻射、提高人體的作用。從含量和成分等技術(shù)數(shù)據(jù)來看，中寧，產(chǎn)枸杞與其他地區(qū)的區(qū)別在于中寧，產(chǎn)枸杞的粗蛋白、粗纖維、總抗壞血酸等成分較高，但糖分含量較低。這種質(zhì)量上的差異是的。

　　枸杞   寧夏枸杞   中寧枸杞  正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)

　　枸杞具有十大藥用價(jià)值人說寧夏枸杞好，我說中寧枸杞是瑰寶。2013年7月，我乘上西去的列車，滿懷新鮮好奇的憧憬，來到寧夏中衛(wèi)市中寧縣。本來是到那里出差，遲早在街上閑逛，滿眼是家家商店都在出售誘人的垂涎欲滴的枸杞。老板們十分熱心地邀我品味，驕傲而津津有味地介紹這里的枸杞滋味甜美，肉質(zhì)肥厚，質(zhì)軟適中，養(yǎng)分保健成份高于其他產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為“我國(guó)紅寶”，其特有的身價(jià)和品質(zhì)受到國(guó)際公認(rèn),蜚聲中外盛譽(yù)不衰，并具有我國(guó)枸杞之鄉(xiāng)的美譽(yù)。

　　2013年以來，寧夏農(nóng)科院枸杞工程技術(shù)研究中心先后采用單株選優(yōu)、雜交選育和航天誘變等技術(shù)，篩選出黃果枸杞12個(gè)品系，對(duì)其間4個(gè)優(yōu)選品系進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)演示培養(yǎng)?，F(xiàn)在，黃果枸杞經(jīng)濟(jì)效益明顯，深加工遠(yuǎn)景看好。

　　1、看外形：真的黑枸杞表皮干皺，濕浸后漿果卵圓形，略扁，長(zhǎng)5～8mm。干了今后，果柄朝上能夠立起來，并且摘掉果柄后的部位是一個(gè)很圓、很白的圈，在干透后用手一捏的話就成了粉末。

　　2、看內(nèi)核：一般黑枸杞的都是單核，如白刺果等。而黑枸杞和紅枸杞相同的多籽，一粒果實(shí)里有5~10粒左右的小籽，籽的形狀跟類似。

　　3、泡水：真假泡水便知。真的黑枸杞泡出來的色彩呈絲狀，并且黑枸杞富含花青素，在不同的酸堿環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)不同的色彩，泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍(lán)色。