4.加水160-180克分2-3次加，將火調(diào)大聽到喳喳響后將火調(diào)小.5.加芝麻、蔥花，蓋鍋1分鐘6.出鍋步驟11.韭菜洗凈控水.2.雞蛋炒碎放涼.3.和面放兩個雞蛋然后加水，一邊加一邊用筷子攪，沒有干面粉了，用手揉面至光滑面團醒一下.4.再分別泡發(fā)木耳和海米，胡蘿卜用擦絲器擦成絲，胡蘿卜木耳切碎，鍋里放油炒一下水分，大火炒兩分鐘停火放涼.5.切韭菜放入涼好的雞蛋里面，胡蘿卜可以用風扇吹涼，放到一起。6.加入花椒粉，，豬油拌勻即可。7.搟面皮開始包餃子。

手動點火組件和自動點火組件同時具備時，供電電源和點火噴頭是共用的。通上燃料后，當選擇手動點火時，撥動點火開關(guān)8，點火噴頭7會點燃出氣管噴出的燃氣，實現(xiàn)均勻加熱鍋體。當選擇自動點火時，撥動自動開關(guān)按鈕10，點火噴頭會自動將出氣管噴出的燃氣點燃，并且通過調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)鈕可以設(shè)定加熱的溫度值，溫度傳感器時刻檢測鍋體的加熱溫度，當鍋體的溫度達到設(shè)定值時，控制器會使點火噴頭斷電并且切斷進氣管上的閥門，停止燃料進料。

技術(shù)實現(xiàn)要素：本實用新型要解決的是現(xiàn)有燃料鍋的燃料和空氣混合比例不可更改且燃料排出分布不均勻且開啟方式單一的技術(shù)問題，從而提供一種燃料和空氣混合比例可調(diào)、燃料排出分布均勻且開火方式可選的煎包鍋。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案如下：一種煎包鍋，包括殼體和鍋體，在殼體內(nèi)設(shè)有火排機構(gòu)和點火機構(gòu)；點火機構(gòu)的點火噴頭安裝在火排機構(gòu)的出氣管上；鍋體安裝在殼體的開口處并位于火排機構(gòu)上方，且鍋體與火排機構(gòu)之間形成加熱腔。