【廣告】
早餐的服務(wù)
服務(wù)是餐飲的重要工作之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、服務(wù)用語(yǔ)、店員的精神面貌等,都是給顧客留下好壞印象的重要因素。因此,加強(qiáng)對(duì)店員的培訓(xùn)不可放松。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。
?早餐喝豆?jié){
早餐喝豆?jié){需要注意什么?豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不好、嗝氣的人,盡量少喝豆?jié){。另外,豆?jié){在酶的作用下很容易產(chǎn)生氣,所以腹脹、腹瀉的人不要經(jīng)常喝豆?jié){。早餐培訓(xùn)-早餐培訓(xùn)學(xué)校-孫大媽餐飲
早餐培訓(xùn)-包子
早餐培訓(xùn):包子餡調(diào)制就可以分成豬肉大蔥、醬肉芽菜、韭菜雞蛋、香菇青菜、香辣豆腐……多種培訓(xùn)內(nèi)容,品類多和流程全是兩個(gè)概念。包子培訓(xùn)內(nèi)容一般包括如下內(nèi)容:食材的篩選與保管,和面、發(fā)面、醒面技術(shù),餡料的調(diào)制,包包子技術(shù),醒包子、蒸包子技術(shù)等。
孫大媽餐飲隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。