更好的食品無塵車間是怎樣創(chuàng)建的

隨著現(xiàn)在社會的快節(jié)奏發(fā)展，出現(xiàn)很多食品新聞，比如現(xiàn)在的嬰兒1奶粉問題等等，針對這些類食品問題，我們必須控制在食品生產(chǎn)鏈中“微污染”這個環(huán)節(jié)，“微污染”包括：員工新陳代謝物、手部細1菌、車間環(huán)境細1菌、地面揚塵中霉菌、空調(diào)滋生細1菌等輕微污染源的總稱，其中任一點若控制不當，均可導(dǎo)致食品在保質(zhì)期內(nèi)霉變或腐1敗。因為在電子產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生很多熱，酸、堿等有機產(chǎn)物，需要很大的排風(fēng)量才可以維持正常的流程和工藝，以防止電子行業(yè)無塵車間室內(nèi)環(huán)境被污染，影響電子產(chǎn)品的質(zhì)量。

潔凈室的測試：

1．送風(fēng)量與排風(fēng)量：如果是紊流潔凈室，那么就要測量其送風(fēng)量與排風(fēng)量。若為單向流潔凈室，則要測量其風(fēng)速。

2．各區(qū)之間的氣流控制：為證明各區(qū)之間氣流運動方向正確，也就是從潔凈區(qū)向潔凈度差的區(qū)域流動，必須檢測：（1）各區(qū)間的壓差正確；（2）門口處或墻、地板等處的開口處氣流運動方向正確，即從潔凈區(qū)向潔凈程度差的區(qū)域流動。 r

3．過濾器檢漏：對過濾器及其外框要進行檢驗，以保證懸浮污染物不會穿過：（1）損壞了的過濾器；（2）過濾器與其外框間的縫隙；（3）過濾器裝置的其他部位而侵入室內(nèi)。

4．隔離檢漏：這項測試是為了證明懸浮污染物不穿過建筑材料侵入潔凈室。

5．室內(nèi)氣流控制：氣流控制測試的類型要依潔凈室的氣流模式——是紊流還是單向流而定。若潔凈室氣流為紊流，則必須驗明室內(nèi)沒有氣流運行不足的區(qū)域。若是單向流潔凈室，則必須驗明整個室內(nèi)的風(fēng)速和風(fēng)向是符合設(shè)計要求的。

6．懸浮粒子濃度和微生物濃度：如果上述這些測試滿足要求，則后對粒子濃度和微生物濃度（需要時）進行測量，以便驗明其符合潔凈室設(shè)計的技術(shù)條件。

7．其他測試：溫度、相對濕度、室內(nèi)加熱與冷卻容量、噪聲值、光照度、振動值。

無塵車間

潔凈功課區(qū)現(xiàn)實上研究或試驗室（有關(guān)菌類）也應(yīng)該規(guī)劃為 無菌車間為宜．可防止微生物污染。室內(nèi)栽培，可用燈光照射，使之健壯發(fā)展。培育基的設(shè)置裝備擺設(shè)是否正確。３ 物進軌范。若其比值小于２，應(yīng)采納兩 者的平均數(shù)；若年夜于２，則取其中較小的菌落總數(shù)（見例２ 及例?？捎?５%石炭1酸噴霧。車間地面用防滑、堅固、不透水、耐腐蝕的材料修建，且平坦、無積水、并保持清潔。圖案系統(tǒng)的浸染：調(diào)節(jié)紙管的供給速度，使之盡可能與夾爪行為速度一致。? 固體檢樣在插手稀釋液后，z好置滅菌均質(zhì)器中以 ８０００~１００００r/min的速度措置１min，制成１０的 平均稀釋液。

各行無塵室依照不同的設(shè)計規(guī)范？

1、設(shè)計依據(jù)：

（1）甲方提供的招標要求及建筑平面圖

（2）《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》

（3)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》

（4）《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》

（5）《采曖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》

（6）本公司相關(guān)專業(yè)（電氣、結(jié)構(gòu)、暖通、水等）所提供資料。

2、室外設(shè)計參數(shù):（上海） 夏季：大氣壓： 1005.3Pa 冬季： 大氣壓： 1025.1kPa 空調(diào)室外計算干球溫度：34℃ 空調(diào)室外計算溫度：-5℃ 空調(diào)室外計算濕球溫度：28.2℃ 室外計算相對濕度：75%.