據(jù)介紹，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食品級(jí)干冰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》就是行業(yè)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范發(fā)展的“產(chǎn)物”。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用級(jí)干冰生產(chǎn)的原料、生產(chǎn)人員及環(huán)境、設(shè)備等都提出了明確要求，比如要求生產(chǎn)車間應(yīng)有良好的密閉排水系統(tǒng)；設(shè)備的結(jié)構(gòu)材料應(yīng)使用易于清洗的、耐腐蝕、無(wú)毒性的材料，并能夠承受與干冰接觸的溫度（-78.5℃）等。

針對(duì)現(xiàn)狀，企業(yè)需要加強(qiáng)技術(shù)革新，開(kāi)發(fā)新技術(shù)，提高運(yùn)行裝置的自動(dòng)化程度和運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性，降低能耗，如采用全精餾法生產(chǎn)工藝，無(wú)氨法制冷工藝。食品級(jí)二氧化碳生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身?xiàng)l件配套生產(chǎn)干冰，積極開(kāi)拓干冰市場(chǎng)，使干冰行業(yè)的應(yīng)用更加廣泛，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！

干冰清洗作為一項(xiàng)高新技術(shù)與傳統(tǒng)清洗方式相比，具有哪些優(yōu)勢(shì)？ 在-78 ℃低溫，CO2 以固體形式存在，常溫常壓下，固體CO2 直接升華，沒(méi)有液化過(guò)程。這一特性意味著冰干冰清洗具有傳統(tǒng)清洗方式的優(yōu)勢(shì)：

1. 可直接在生產(chǎn)線上除污，不影響生產(chǎn)，提高產(chǎn)能。

2. 不能用水清洗的地方，完全可用干冰清洗替代。  

3. 瞬間氣化，毫無(wú)殘留，不產(chǎn)生二次廢料。  

4. 非破壞性除污，不傷機(jī)器，不損模具。

       一、可以實(shí)施在線清洗的功能。干冰清洗相對(duì)于傳統(tǒng)清洗來(lái)說(shuō)，完全可以做到在線清洗，對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不會(huì)產(chǎn)生任何的影響，提供了更穩(wěn)定的性能;

　　二、干冰清洗在生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何的水分，可以保證機(jī)器和儀器的完好;

　　三、清洗的速度快，配有滾輪，移動(dòng)起來(lái)也非常方便;

　　四、干冰清洗潔凈度高，且冰在清洗時(shí)會(huì)瞬間氣化，不會(huì)再產(chǎn)生任何的二次廢料;

　　五、干冰的成本低，其在市場(chǎng)上的價(jià)格也是相對(duì)于其他的清洗原料來(lái)說(shuō)更加便宜;

　　六、干冰的安全性高。不少人會(huì)覺(jué)得干冰在清洗過(guò)程釋放出的大量的二氧化碳，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。其實(shí)不然，干冰清洗會(huì)要求在空曠的廠房中進(jìn)行，門窗都要求打開(kāi)，可以對(duì)機(jī)器進(jìn)行安心的操作，沒(méi)有任何危險(xiǎn)的。

　　干冰清洗越來(lái)越被人熟知和使用，很多新型行業(yè)都選擇干冰來(lái)清洗橡膠模具其本身。

　　干冰保鮮比普通的冰好在哪里：

　　生活中干冰應(yīng)用極其廣泛，因?yàn)楦杀人性S多優(yōu)點(diǎn)。干冰雖然外表看起來(lái)像冰，但比冰優(yōu)越得多，首先不會(huì)化水，較水冰冷藏更清潔干凈;干冰冷卻的溫度比冰低得多;干冰所占重量為水冰的十五到十八分之一;所占體積干冰為水冰的二十到二十二分之一;保鮮干冰除致冷外，還通過(guò)增大包裝物內(nèi)二氧化碳分壓，達(dá)到隔離氧氣抑制細(xì)菌滋生、減緩其新陳代謝的速度等，確保果蔬海鮮產(chǎn)品新鮮不變質(zhì)。