如何挑選一瓶好醋

1.看形態(tài)

   無論買哪種醋，必須是澄清的沒有任何雜質(zhì)，如果醋中含有沉淀或懸浮物，有可能變質(zhì)了。

   2.聞香味

    質(zhì)量好的白醋，聞起來有一股微微的醋酸味，但是不刺鼻，陳醋聞起來有厚重的醇香味。

   3.嘗味道

    米醋嘗起來有一種酸甜味，白醋只有單純的酸味，陳醋嘗起來有一股鮮味。

湖北省老缸調(diào)味品有限公司是專注于食品行業(yè)的公司，并通過國家工商注冊成立的專業(yè)化的公司，成立于2017年07月26日，注冊資本200萬元。

挑選

醋美容護膚

       1.皮膚護理：用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養(yǎng)素，從而起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。毛絨品現(xiàn)光澤：取一大盆清水，再滴進幾滴醋，將洗凈的毛絨品衣物放入漂洗，可使毛絨品增加光澤。皮膚粗糙者，可將醋與甘油以5:1的比例，混合涂抹面部，每日堅持，容顏就會變得細嫩，皺1紋減少。在洗臉水中，加一湯匙醋，洗畢后用清水反復(fù)洗凈，也有美容之效。

       2.護甲美甲：在溫水中加進半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然后再進行修剪。此時，不但指甲皮易于修剪，而且指甲縫中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶瑩。

       3.消除疲勞：洗澡時，可在水中放點醋浸浴，浴后會使肌肉放松，疲勞消除，皮膚光滑。

生活巧用醋

       1.外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。

       2.入睡困難，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。

       3.有人發(fā)生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

       4.新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。

食醋的原料分類

       生產(chǎn)食醋的原料有大米、小麥、高粱、小米、麩皮、含糖分的果類等等。中國生產(chǎn)名醋很多：如用高粱做原料的山西老陳醋；用麩皮做原料的四川麩醋；用糯米作原料的鎮(zhèn)江香醋；用大米為原料的江泊玫瑰米醋；以白酒為原料而制成的丹東塔醋；以糯米、紅曲、芝麻為原料的鳳梨醋和香蕉醋。國外的許多商店里還有酒精醋，葡萄酒精醋、蘋果醋、葡萄醋、麥芽醋、蒸餾白醋等等。用鋁鍋燒菜時加醋調(diào)味，會使鋁的溶解量增加，由于食用含鋁過多的食物會使人腦細胞衰老，引起消化和內(nèi)分1泌功能紊亂，因此，用鋁鍋燒菜時不宜放醋。