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米醋含有哪些成分
米醋中含有蛋 白質(zhì)0.40%,脂肪0.70%,碳水化合物505%,熱量30千卡,鈣11%,磷0.01%,鐵0.009%,草酸1%~5%,還有一定量的乳酸、氨基酸、糖類和多種維生素。所以米醋有促進作物生長和調(diào)節(jié)作物生理功能的作用。這個要堅持,一次兩次不會出現(xiàn)明顯的效果,但堅持一個周你就會發(fā)現(xiàn)自己的皮膚會變得很細還會發(fā)現(xiàn)自己變白乙l酸【分子式:C2H4O2(常簡寫為HAc)或CH3COOH】是醋的主要成分(普通的醋約含6%~8%的乙l酸)。噴醋后能加快葉綠素合成、提高光合效率,增加吸收肥水能力,有利于干物質(zhì)積累。米醋全家,無污染,無,因此噴醋是增產(chǎn)的好措施。大白菜在生長期間2~3次米醋,一般能增產(chǎn)10%~30%。有人在小麥、水稻、葡萄和一些蔬菜上試驗,均有一定效果。
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米醋
米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟等糧食和果品為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。南宋開始,都城臨安府(今浙江杭州市)以醋為主要調(diào)味的菜肴大為增多,今杭州名菜“西湖醋魚”,相傳也是宋代名菜。色澤玫瑰紅色而透明,香氣純正,酸味醇和,略帶甜味。在制作工藝上,還存在南北方的差異。南方的米醋帶有甜味,比較適合酸甜可口的菜肴和腌泡菜。北方的米醋酸味較濃,適合用于烹飪酸湯魚這種酸口味的菜肴。
用法:米醋是眾多種類醋中營養(yǎng)價值較高的一種,適用于蘸食或炒菜。有祛脂降l壓、降低膽固醇、解l毒、消食、減l肥、安l神除煩等作用,有益健康。
營養(yǎng)搭配
1.比例:蜂蜜和醋的比例要按照自己的適應量來調(diào)和(有些人胃酸嚴重可以按照蜜醋3:1的比例,有方子說是蜜醋1:3。)關(guān)于醋的減l肥功用:美膚&燃l脂 好醋新喝法
2.兌水:兌的水需要在40度以下,涼水也可以。太熱的水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。
3.運動:樓主說的2個月l瘦25斤,而且不用節(jié)食。香醋——最適宜各種涼拌菜香醋是以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,采用獨特的加工技術(shù),經(jīng)過釀酒、制醅、淋醋等三大工藝過程,約四十多道工序,前后需50-60天,才能釀造出來。不做運動這一點偶不太相信,運動還是需要一點的,偶每天早晚一杯,而且口味比較淡,平時配合運動(推薦適宜的運動),稍微克制飲食。體重下降也很慢,到是沒有BM的毛病了。再次提醒各位JMS,要注意醋不可放太多,否則對胃不好的。