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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「鋁制炒鍋加工廠家」廠家與您分享:
鋁及鋁合金制品的清潔
鋁鍋污漬的清除:把鋁鍋淋濕;去污粉調(diào)成糊狀,加些肥皂頭,用軟布蘸著擦洗;用水沖洗干凈。鋁鍋污漬也可趁鍋表面很熱時,用報紙或濕布擦拭。特別提示,也不能用鐵刷、灰土和刀等擦洗和刮洗。
「鋁制炒鍋加工廠家」廠家與您分享:炒菜的鍋盡量不要用來煮東西,其實普通鍋炒菜不粘的原理和不粘鍋是一樣的,都是把鐵和食物隔離開,不粘鍋用的隔離物質(zhì)是涂層,普通鍋的隔離物質(zhì)是浸潤在鍋上的油,如果用炒菜的鍋煮東西,浸在鍋體內(nèi)的油會被熱水煮出來,下次再炒菜的時候就會粘鍋。專業(yè)廚師為了避免這個問題,做湯炒菜會用不同的鍋,做湯的叫湯勺,用來燒、靠、汆、煮,炒菜的叫油勺,用來炸、溜、爆、炒、烹。
日常的飲食離不開鍋具,而中國人偏愛吃炒菜,因此一口安全益于人體健康的鐵鍋,其作用便十分突出了。許多身體缺鐵的朋友,多食用鐵鍋所炒的菜,久而久之身體的鐵元素可增加不少,這一切的前提是選對了鍋。那希望通過這篇文章讓大家對鐵鍋自身以及選購知識等方面有了更深的了解,能幫助大家更好地運用到生活中之中。