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凈菜加工生產(chǎn)線中,高壓汽泡清洗機(jī)、鼓泡式蔬菜清洗機(jī)是必不可少設(shè)備,清洗工藝及設(shè)備設(shè)計(jì)的要求:在選擇清洗工藝及設(shè)備,必須考慮清洗要求達(dá)到的洗凈程度。
鼓泡式蔬菜清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。水處理系統(tǒng)對(duì)清洗水進(jìn)行消毒處理,有效的殺滅有害物質(zhì),分解殘留藥;本機(jī)設(shè)有隔菜板,將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開,降低了水的渾濁度,大幅提高了清洗水循環(huán)利用率,可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力;操作方便,省時(shí)省力,能耗低,衛(wèi)生。
連續(xù)式蔬菜清洗機(jī)價(jià)格能自動(dòng)將已切好的根莖蔬菜等物料進(jìn)行自動(dòng)清洗及自動(dòng)輸送到下一生產(chǎn)工序。整機(jī)為304不銹鋼制,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),易于清洗.果蔬清洗機(jī)大型氣泡洗菜機(jī) 根莖葉類清洗設(shè)備主要適用于各種根莖類蔬菜原料的清洗。適合凈菜配送中心,食品加工廠等,是中大型企業(yè)的選擇。
由水箱、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動(dòng)部分等部件組成,工作時(shí)由于水中壓力的存在,使果蔬在水中劇烈翻滾攪動(dòng),清洗水經(jīng)過過濾后,由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖,噴管方向可調(diào),物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗,并朝著出口方向漂移,出口處置刮板提升機(jī),刮板提升機(jī)的速度可調(diào)(調(diào)節(jié)刮板提升機(jī)速度到所需的生產(chǎn)能力),將沖來的果蔬送至下道工序(可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機(jī)上加噴淋管,進(jìn)一步進(jìn)行噴洗)。
中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備流程
產(chǎn)品流程
1、挑選利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理,把不合格的物料挑揀出來,合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?!?/span>
2、清洗機(jī)適用多種蔬菜的清洗處理。在清洗的過稱中不會(huì)對(duì)蔬菜有損傷,保證蔬菜的完整性的情況下對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗處理,是一機(jī)多用的選擇?!?/span>
3、切割將蔬菜切出想要的形狀,適用于根莖類蔬菜的切割。
4、瀝水機(jī)主要是去除蔬菜上的多余的水分?!?/span>
5、風(fēng)干機(jī)是將蔬菜表面的水分起到去除的作用。
全套蔬菜保鮮加工流水線出廠價(jià)格
凈菜加工設(shè)備性能
凈菜加工設(shè)備適用于瓜類,水果,莖,蔬菜,蘑菇和中草藥的清潔,以及雜質(zhì)的清除。 它特別適合于水,瓜類,水果,蔬菜和酸洗的流動(dòng)。 它代替了繁重的體力勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化。
將要清洗的材料(例如蔬菜和水果)放入洗菜機(jī)的清洗槽中,并使用高壓氣泡水浴將水中的材料翻轉(zhuǎn),有效地分離出蔬菜表面的泥沙雜質(zhì),緩慢地向前輸送物料,清洗進(jìn)水管和高壓變頻噴嘴后的水流可以繼續(xù)供水,方便客戶隨需應(yīng)變。 水流的大小可以控制。 清洗后的污垢被過濾器攔截,清洗干凈的菜被輸送帶提起。 轉(zhuǎn)到下一個(gè)工序,在提升過程中再次進(jìn)行噴淋清洗。
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