速凍玉米粒應(yīng)在-6℃條件下包裝。一般用聚乙烯袋包裝，根據(jù)需要包裝成250g/袋或500g/袋。包裝后封口，同時(shí)在封口上打上生產(chǎn)日期，裝箱后立即送往冷藏庫(kù)冷藏。玉米買回來(lái)后，我們需要做的是把玉米直接放入鍋里加水，在烹飪前不要?jiǎng)兊敉鈿?，因?yàn)樗苋菀着腼?，在外殼保護(hù)玉米粒后，味道會(huì)更軟，不會(huì)很難吃。而速凍糯玉米，吃上去口感比我們買到的所謂的新鮮玉米還要好，比街頭上賣的那些煮玉米也好吃的多，這是為什么呢？原因就是速凍玉米是在玉米適采期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行5小時(shí)內(nèi)完成采摘、去皮、清洗、高溫殺菌、速凍、冷凍等所有工序，讓新鮮和營(yíng)養(yǎng)不打折扣！

松仁玉米是中國(guó)東北的傳統(tǒng)菜肴。它在東北菜系中很有代表性。畢竟，松子和玉米是中國(guó)東北的特產(chǎn)。玉米富含鈣、卵磷脂、維生素E和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)具有降低膽固醇、防止細(xì)胞衰老和減緩大腦功能退化的作用。食物準(zhǔn)備

主要成分:玉米粒400克，松仁100克，紅辣椒1粒，青椒1粒，香味濃郁

兩個(gè)蔥，

調(diào)料:食用油15克，精鹽1小勺，白糖3小勺，味精1小勺。

生產(chǎn)步驟

1.將辣椒切成小方塊，韭菜切成小塊。

2.將玉米粒在沸水中煮4分鐘至80%成熟[1]，取出瀝干水分。

3.用中火加熱炒鍋，直到它變熱。加入松子，翻炒至略帶金黃色和香味。經(jīng)常搖動(dòng)平底鍋或用鍋鏟翻炒，以避免顏色不均勻。

4.取出油炸松子，鋪在大盤(pán)子上冷卻。

5.將油倒入煎鍋，用中火加熱，先炒香蔥，然后依次炒玉米粒、辣椒丁和松子2分鐘，加入精鹽和白糖。

6.蓋上鍋蓋，煮一點(diǎn)。如果你覺(jué)得這道菜太干了，就在鍋邊加一點(diǎn)水，喝完后撒上味精，攪拌均勻。

玉米拌種：在播種前一定要選擇好的拌種劑進(jìn)行拌種，市場(chǎng)上銷售的玉米種子有許多也是有包衣過(guò)的，但是有的玉米種用的包衣劑質(zhì)量不等，可能包衣的效果有差別，建議播種前采用精甲霜靈、咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑等成分和殺蟲(chóng)劑的包衣劑進(jìn)行拌種處理，這樣會(huì)保證玉米出苗齊、不缺苗，為后期的高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。改良土壤：由于政府推廣秸稈還田的政策，秸稈還田是配肥地力改良土壤的一項(xiàng)重要舉措，也是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重大舉措。將烤箱在200℃預(yù)熱5分鐘，然后加熱中間層，烘烤15分鐘，直到表面呈金黃色。