有機(jī)蔬菜配送電話蔬菜配送公司教你如何挑選蔬菜

怎樣識別有殘留或催長過的蔬菜？有機(jī)蔬菜配送電話蔬菜配送公司告訴你三種簡易的挑選方法。

一、少買多蟲蔬菜：在眾多蔬菜中，有的蔬菜容易被害蟲所青睞。

二、不買形狀和顏色異常的蔬菜：異常蔬菜可能是用**處理過的。

三、不買施肥量大的蔬菜。蔬菜配送由于化肥特別是氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過大，會造成蔬菜的污染比較嚴(yán)重。

有機(jī)蔬菜配送電話蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度？

下面是常見蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1 洋蔥。以色澤鮮明，外表光滑，無損傷和病蟲害，頸部小、未發(fā)芽。手捏堅實的為佳。如已發(fā)芽，則中間多已腐爛，務(wù)必注意。

2 芹菜。色澤鮮綠活潔白，葉莖充實、脆嫩，大小整齊，不帶黃葉、老梗，葉莖表面光滑，無銹斑、污染、蟲傷、蚜蟲，不抽薹的為佳。

3 韭菜。葉肉肥厚，葉綠深艷、有光澤，不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土，點，中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖，葉子發(fā)飄的是新鮮貨，葉子飄不起來的是陳貨；齊頭的是新貨，吐舌頭的是陳貨。

有機(jī)蔬菜配送電話蔬菜配送公司講解蔬菜配送的定義

為什么會出現(xiàn)蔬菜配送？因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進(jìn)行了社會化分工.

蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。