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冷藏車(chē)開(kāi)門(mén)過(guò)程產(chǎn)生的問(wèn)題
我們都知道一些容易變質(zhì)的物品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中都會(huì)選擇冷藏車(chē),但是在進(jìn)行配送的時(shí)候,冷藏車(chē)在開(kāi)門(mén)卸貨過(guò)程,內(nèi)外的空氣進(jìn)行冷熱減緩,比較短的時(shí)間內(nèi)就會(huì)改變了車(chē)廂的溫度,那么這種行為會(huì)不會(huì)有問(wèn)題呢?具體容易產(chǎn)生哪些問(wèn)題呢?下面我們就來(lái)了解一下?!?
1)溫度波動(dòng)引起易腐食品冷耗增加,同時(shí)食品冷表面產(chǎn)生凝結(jié)水,均會(huì)使食品質(zhì)量安全受到影響;
2)增加制冷系統(tǒng)的負(fù)荷,增加制冷機(jī)組融霜的次數(shù);
3)在車(chē)廂門(mén)口處形成大量的凝結(jié)水,不利于裝卸。
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售,各式舞臺(tái)車(chē),機(jī)場(chǎng)設(shè)備車(chē),城市流動(dòng)車(chē)及冷庫(kù)工程。從儲(chǔ)存食物的冷庫(kù)方面來(lái)講,企業(yè)一般都建設(shè)有冷庫(kù),問(wèn)題大多出現(xiàn)在冷庫(kù)建設(shè)的技術(shù)是否符合當(dāng)下社會(huì)需求,技術(shù)是否達(dá)標(biāo),效果是否完好,是否符合國(guó)家環(huán)保規(guī)定等。歡迎來(lái)電咨詢(xún)
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冷藏車(chē)?yán)鋷?kù)技術(shù)的相關(guān)介紹
夾套冷庫(kù)
夾套冷庫(kù)與一般冷庫(kù)主要區(qū)別在于內(nèi)坡與隔熱層之同增加了一個(gè)內(nèi)夾套結(jié)構(gòu),由設(shè)在庫(kù)房外的冷風(fēng)機(jī)將冷風(fēng)送入夾套中不斷循環(huán),使來(lái)自外部困護(hù)結(jié)構(gòu)的熱量能很快地被循環(huán)冷風(fēng)帶走,而不再侵入庫(kù)內(nèi)。這種庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定、均勻,涅度高,貯存鉚品干耗小。冷庫(kù)溫度為-18℃時(shí),一般冷庫(kù)的千耗率為1%-1.5%,,而夾套冷庫(kù)為0.5%-0.7%。因此,夾套冷庫(kù)尤其適用于冷藏非包裝的魚(yú)、肉、水果和蔬菜。在配送的過(guò)程中,冷藏車(chē)開(kāi)門(mén)卸貨時(shí),車(chē)廂內(nèi)外空氣會(huì)進(jìn)行熱濕交換,在較短的時(shí)間內(nèi)改變車(chē)廂內(nèi)的溫度,引起一系列的問(wèn)題:1)溫度波動(dòng)引起易腐食品冷耗增加,同時(shí)食品冷表面產(chǎn)生凝結(jié)水,均會(huì)使食品質(zhì)址安全受到影響??梢杂行У胤乐故称繁砻娓闪押桶櫩s等變質(zhì)現(xiàn)象。
冷藏車(chē)磨合期駕駛注意事項(xiàng)
車(chē)輛駕駛安全問(wèn)題,一直是安全隱患的重點(diǎn)。對(duì)于冷藏車(chē)這樣的大型運(yùn)輸車(chē)輛而言,駕駛員的安全操作尤其重要,特別是處于磨合期的冷藏車(chē),一定要注意相應(yīng)的操作規(guī)則。
冷藏車(chē)的磨合期是指指車(chē)輛各部件在初期運(yùn)行中接觸、摩擦、咬合的過(guò)程。一般車(chē)輛在磨合階段,對(duì)今后車(chē)輛的壽命、安全性和經(jīng)濟(jì)性都會(huì)產(chǎn)生重要影響。因此,冷藏車(chē)“安穩(wěn)度過(guò)”磨合期,是至關(guān)重要的。
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售,各式舞臺(tái)車(chē),機(jī)場(chǎng)設(shè)備車(chē),城市流動(dòng)車(chē)及冷庫(kù)工程。后面有隔熱保溫箱體,通常見(jiàn)到的是銀灰色的,這種箱體一般采用的制作材料是:聚氨酯材料、玻璃鋼組成,彩鋼板,不銹鋼。歡迎來(lái)電咨詢(xún)
冷藏車(chē)要做好相應(yīng)的檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。
1.檢查冷藏車(chē)機(jī)油、冷卻水、輪胎氣等,一定要充足,無(wú)泄漏現(xiàn)象發(fā)生,出現(xiàn)虧欠時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充;
2.冷藏車(chē)各部分如有不正常的響聲,要及時(shí)檢修,磨合期間的機(jī)械故障對(duì)車(chē)輛造成的影響,往往比度過(guò)磨合期的車(chē)輛受機(jī)械故障的影響要大得多。;
3.處于磨合期的冷藏車(chē)裝載質(zhì)量一定不要超過(guò)額定載重量的70%,滿(mǎn)載、超載對(duì)冷藏車(chē)車(chē)各個(gè)構(gòu)件都會(huì)造成極大的損害。度過(guò)這段時(shí)間后,重量可以適時(shí)調(diào)整。