原料：多年生老母雞、老湯、生姜、香葉、大料、花椒、香、丁香、白蔻、砂仁、、肉蔻、蓽菠、良姜、陳皮、、、桂皮、白糖、柏木末、綠茶、食用鹽等

配比：多為各家之所長(zhǎng)，每一家的燒雞做法有區(qū)別的同時(shí)，味道也不同！而在配料配比上，大部分在網(wǎng)絡(luò)上給出的都是虛構(gòu)的，在使用過(guò)程中應(yīng)注意甄別！以免浪費(fèi)食材！

佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過(guò)16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤(rùn)，氣味芳香，口感勁道，回味無(wú)窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！

熏雞之香，香于天成。是雞也，蟲草為食，甘泉為飲，無(wú)飼料之補(bǔ)養(yǎng)，無(wú)劑類之穢浸；肉質(zhì)緊密，風(fēng)味清新；烹制佳料。鹵煮之水，出黑河之清源，貯有益之物質(zhì)，系甘洌之礦飲。鹵煮之料，陳年鹵汁湯，天然香薰品。熏制之輔，清甜之冰晶糖，芳香之柏木根。受天地之正氣、吸日月之華精，集山野之清香，涵雨露之毓靈，天地交融，意技合成。燒雞加盟積極探索多種滅菌途徑，以有效的改善和提高軟包裝的質(zhì)量和口感。

想做佬田臺(tái)燒雞加盟店的創(chuàng)業(yè)者，要學(xué)會(huì)換視點(diǎn)去考慮。在店鋪的運(yùn)營(yíng)中不要太故步自封，許多時(shí)候需要我們變換多個(gè)不同的視點(diǎn)去考慮，也會(huì)收成更好的作用。盡可能多的注意細(xì)微的事，這能容易的就讓消費(fèi)者認(rèn)可你。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的佬田臺(tái)燒雞加盟店越來(lái)越多，職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的程度天然不斷加重，在其他一些要素都差不多的狀況下，效勞更好的店鋪天然更能取得消費(fèi)者的認(rèn)可，并且好的效勞也是為店鋪為品牌建立好口碑的根底，所以對(duì)與運(yùn)營(yíng)者來(lái)說(shuō)應(yīng)該仔細(xì)的對(duì)待。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，投資選項(xiàng)是很重要的，除此之外，經(jīng)營(yíng)策劃也要格外重視，開一家普通的燒雞加盟店，沒有任何的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，你要在，眾多的品牌中突破，就需要燒雞品牌的幫助，這個(gè)品牌讓你迅速的成長(zhǎng)，針對(duì)不同階段的創(chuàng)業(yè)進(jìn)行了而系統(tǒng)的，經(jīng)營(yíng)策劃，讓你可以迅速的成功。酥香軟爛是燒雞加盟店受人歡迎的原因之一，光是煮雞這一道程序，就需要花上3到5個(gè)小時(shí)，再加上火候的調(diào)整，制作技術(shù)要求很高。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。