熱電偶溫度計是由兩條不同金屬連接著一個靈敏的電壓計所組成。金屬接點在不同的溫度下，會在金屬的兩端產(chǎn)生不同的電位差。電位差非常微小，故需靈敏的電壓計才能測得。由電壓計的讀數(shù)，便可知道溫度為何。

物體溫度若高到會發(fā)出大量的可見光時，便可利用測量其熱輻射的多寡以決定其溫度，此種溫度計即為光測溫度計。此溫度計主要是由裝有紅色濾光鏡的望遠(yuǎn)鏡及一組帶有小燈泡、電流計與可變電阻的電路制成。使用前，先建立燈絲不同亮度所對應(yīng)溫度與電流計上的讀數(shù)的關(guān)系。使用時，將望遠(yuǎn)鏡對正待測物，調(diào)整電阻，使燈泡的亮度與待測物相同，這時從電流計便可讀出待測物的溫度了。

  通常在人體溫度37℃附近，紅外熱成像體溫快速篩檢儀的準(zhǔn)確度能達(dá)到±0.3℃，紅外體溫計能達(dá)到±0.2℃。

 從測量準(zhǔn)確度來說，紅外耳溫計測量準(zhǔn)確度，紅外額溫計次之。但是，如果測量方法不正確，測量結(jié)果也會不準(zhǔn)確。對于新購買的人體紅外測溫儀，或使用頻繁以及對測量結(jié)果有懷疑時，應(yīng)當(dāng)對人體紅外測溫儀進(jìn)行校準(zhǔn)，以確定其修正值，則能盡量消除測溫儀的系統(tǒng)誤差。