火鍋自助展示柜品牌如何保養(yǎng)

如何對保鮮展示柜保養(yǎng) 如何對保鮮展示柜保養(yǎng)

　　1、一般不必再調(diào)節(jié)，保鮮展示柜出廠時溫度已調(diào)好且鎖定。

　　2、保鮮展示柜將自行停止運轉(zhuǎn)進(jìn)入除霜狀態(tài)，保鮮展示柜除霜由微電腦自動控制。除霜結(jié)束保鮮展示柜自動進(jìn)行制冷運行；

　　3、電壓范圍為187-242V電壓不穩(wěn)定時請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器；保鮮展示柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。

　　4、插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，保鮮展示柜電源必需使用獨立插座。插座必需可靠接地；

火鍋自助展示柜品牌除霜方法

火鍋自助展示柜品牌除霜的方法

    某技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示，有時候保鮮展示柜結(jié)霜，可能是操作不當(dāng)所致。因此商家可以給店里的保鮮展示柜做個自查。首先，近幾年的保鮮展示柜，散熱部位大多在保鮮展示柜兩側(cè)的內(nèi)部，因此保鮮展示柜放置的左右兩邊都有足夠的空間，有利散熱。2、運行溫度保鮮展示柜在工作時，我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機的外殼，一般會壓縮機發(fā)燙，如果運行溫度不正常，我們也需要對其進(jìn)行質(zhì)量方面的檢查。商家可以看看店里保鮮展示柜是否存在這個問題，還有的保鮮展示柜長期放在一體櫥柜里，這都容易引起結(jié)冰。

火鍋自助展示柜品牌消毒方法

火鍋自助展示柜品牌消毒方法有哪些

1.物理除霉

　　霉菌的生長和溫度的關(guān)系是相當(dāng)大的，利用溫度、濕度、紫外光以及高頻電進(jìn)行除霉；控制溫度和濕度、紫外光輻射，在距離２米的面積上照射６小時可以起到殺滅微生物的作用

2.化學(xué)除霉

　　使用乳酸、甲醛、等化學(xué)物質(zhì)

3.機械除霉

其中空氣洗滌法使用多，在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時通過水廉而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機一樣，可以起到減少霉菌的效果。