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熟食柜廠家
現(xiàn)在有很多人的吃熟食,比較出名的熟食連鎖店有煌上煌等等,但是熟食的保鮮就尤為重要了。那到底哪個保鮮展示柜哪個牌子比較好呢?其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。有很多人可能會說海爾很好了,在這里我們?yōu)榇蠹抑v解下,海爾做的都是家用冰箱,所以要買好一點(diǎn)的熟食柜的話推薦大家還是用心的多方比較選出合適的。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn),深受廣大用戶的好評。
熟食柜廠家熟食店怎樣裝修
裝修、空間的擺放就不用像其他的餐飲店一樣,裝修方面只要整潔、干凈,讓顧客感覺吃你家的東西放心就行。還有就是,因?yàn)槭焓愁惖男〕员容^多,每種小吃的類應(yīng)該好好擺放,不要讓顧客覺得你這邊太亂,然后對你的熟食的衛(wèi)生方面有所顧忌。熟食擺放整潔、分類明確,給顧客安全衛(wèi)生的一種樣子,來買熟食的人才會越來越多。制冷系統(tǒng)配置丹佛斯壓縮機(jī)組,微孔式循環(huán)風(fēng)道,冷氣均勻分布,采用微電腦控溫,柜內(nèi)溫度恒定,不風(fēng)干食品。
經(jīng)營熟食店可一定要注意:
熟食的擺放,售賣熟食的地方一定要干凈整潔,好印象得先留下來。
熟食的賣相要好一點(diǎn),就是能讓顧客產(chǎn)生購買的欲望。
熟食售賣的地方,燈光盡量柔和、暖色調(diào),會給熟食的賣相增加不少。就像是賣蔬菜的地方經(jīng)常使用綠色的燈光。
熟食的味道得好,所有的只要是干餐飲行業(yè)的,味道一定是重要的。味道好了,才會有更多的人來買。
目前市場上出現(xiàn)較多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。
其它類似產(chǎn)品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。
還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設(shè)備。
市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食
品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的。