餡料

【配料】

配料：豆腐（黃色腐竹也可以代替），蘑菇，木耳，粉絲

成分：白菜，胡蘿卜，

調(diào)料：醬油（管調(diào)味料），醬油（管色），甜面醬，醬油，十三香，胡椒粉，八角粉（粉），鹽。

油：60％芝麻油和40％花生油。

麻油很好。將麻油燒至80％高溫，加入花生油，將其油炸并加香。

如果沒有麻油，可以用普通油。

[生產(chǎn)]

炒原料：將油煮沸后，將香菇倒入鍋中并油炸，然后倒入豆腐，粉絲和炒木耳，再加入醬油，醬油，甜面醬，十三香，八角形粉，鹽，炒至平底鍋后，放涼。

混合配料：炸餡冷卻后，加入白菜（白菜必須預(yù)先腌制，將水?dāng)D壓），胡蘿卜，胡椒粉，醬油，如果感覺淡淡并加一點鹽，然后攪拌均勻。

【注意】

配菜不僅可以與白菜和胡蘿卜一起使用，而且還可以用于白菜和芹菜等其他菜肴。

但是白蘿卜和胡蘿卜不能同時食用，白蘿卜和木耳不能同時食用。

許多消費者習(xí)慣于在超市購買主要食品，例如bun頭和蛋糕，但他們通常在購買時缺乏判斷標(biāo)準(zhǔn)。

不要買味道太好的食物

為了具有更好的口味，某些加工者可能會在主食中添加明礬到硼砂等各種添加劑，這可以增加“強度”和“粘性”并使產(chǎn)品更具吸引力。

例如，添加了硼砂的拉面的韌性特別好，添加了明礬的面條特別光滑。但是，明礬中含有鋁，鋁可能會損害神經(jīng)系統(tǒng)和血管系統(tǒng)。硼砂明顯有毒。因此，消費者不能盲目追求更粘稠，更粘和更有彈性的感官狀態(tài)，而是接受天然食品固有的質(zhì)量限制。

嘉流塘堡也被推薦為主要特色。調(diào)料是酸辣的。湯pi稀而悶，太容易碎了。

老鐵房子里裝滿湯袋。店鋪位于東莞正街。這也是一家已經(jīng)開業(yè)多年的老店。清真餐廳主要用于出售湯和餃子。味道很好，頭又薄又悶，好吃，湯也很香。不要掉到底部，咬小嘴，倒出湯，皮有點厚，但餡料還可以。牛肉的味道足夠。蠔油很好吃。地址：碑林區(qū)東莞正街143號（東莞小學(xué)）小玲多味湯包這種肉餅味道不錯，價格不貴，但包子有點小，餡夠了，肉包子蠻好吃，香，湯也很好，在路上買兩個吃的很好。