廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?

1廚房燒菜時(shí)油樹(shù)排不出去,延誤煙甚至到前行,影響師工作,客人怨聲載道?

2時(shí)房沒(méi)有新風(fēng)換氣,熱嚴(yán)。師無(wú)法工作?

3.前空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?

4室外排煙風(fēng)機(jī)環(huán)音大居民極授訴

5油煙凈化器效果不好,檢測(cè)不合格?

   廚房排風(fēng)排系統(tǒng)解決方家如下:

1.根據(jù)廚房面積和具布局來(lái)設(shè)計(jì)排煙長(zhǎng)度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帯新風(fēng)尺す為寬度1450mm'高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm高度600mm兩種;排煙罩一般比畫(huà)具長(zhǎng)度一邊多方200-300mm長(zhǎng)度。排煙材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm

2.風(fēng)量設(shè)計(jì):排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,工在房更是菔,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)定

   通風(fēng)管道施工中的避讓原則通風(fēng)管道

1、小管讓大管：小管繞彎容易，且造價(jià)低。

2、分支管讓主干管：分支管一般管徑較小，通風(fēng)管道工程避讓理由見(jiàn)di 1條，另外還有一點(diǎn)，分支管的影響范圍和重要性不如主干管。

3、有壓管讓無(wú)壓管(壓力流管讓重力流管)：無(wú)壓管(或重力流管)改變坡度和流向，對(duì)流動(dòng)影響較大。

4、常溫管讓高(低)溫管(冷水管讓熱水管、非保溫管讓保溫管)：通風(fēng)管道工程高于常溫要考慮排氣;低于常溫要考慮防結(jié)露保溫。

5、給水管讓排水管：除了上述第3條原因外，通常排水管管徑大，且水中雜質(zhì)多。

6、低壓管讓高壓管：高壓管造價(jià)高，且強(qiáng)度要求也高。

7、氣體管讓水管：水流動(dòng)的動(dòng)力消耗大。

8、一般管道讓通風(fēng)管：體積大，繞彎困難。

9、金屬管讓非金屬管：金屬管易彎曲、切割和連接。

10、閥件小的讓閥件多的：山西油煙凈化系統(tǒng)考慮安裝、操作、維護(hù)等因素。

  通風(fēng)管道翹曲變形的主要原因通風(fēng)管道

①鎂水泥在自然養(yǎng)護(hù)條件下其體積是一個(gè)連續(xù)膨脹過(guò)程，其線膨脹率為0.1~0.2%，體積膨脹率約為1%;

②菱鎂礦在服燒過(guò)程中不可避免地產(chǎn)生局部過(guò)燒，使一部分MgO呈死燒狀態(tài)，過(guò)燒的MgO水化過(guò)程很慢，當(dāng)已形成強(qiáng)度的水泥石中的MgO再遇水進(jìn)行水化時(shí)，生成Mg(OH)2，體積膨脹120%;

③輕燒氧化鎂中游離CaO水化時(shí)體積膨脹90%，而鹵片中存在著 SO42-，當(dāng)Ca(OH)2轉(zhuǎn)化成石膏時(shí)，固體體積將增加2倍以上，導(dǎo)致制品變形，這也是限制輕燒氧化鎂中游離CaO含量、鹵片中SO42-含量的原因;

④MgO-Mg-C12-H2O系統(tǒng)水化過(guò)程是一個(gè)強(qiáng)烈的放熱反應(yīng)過(guò)程，而生產(chǎn)的管道體積又大，若環(huán)境溫度較高，則反應(yīng)升溫過(guò)程，板材本體溫度過(guò)高，反應(yīng)不充分，造成較大的結(jié)晶應(yīng)力和熱膨脹應(yīng)力，使制品體積膨脹。

   如何降低通風(fēng)管道的噪聲

在噪聲控制要求高的場(chǎng)合，應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)管道設(shè)備。不同型號(hào)的通風(fēng)管道設(shè)備在同一的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機(jī)翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小，前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。適當(dāng)降低通風(fēng)設(shè)備的轉(zhuǎn)速。通風(fēng)設(shè)備的旋轉(zhuǎn)噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例，渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方(或5次方)成比例。故降低轉(zhuǎn)速可降低噪聲。

設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。當(dāng)通風(fēng)系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時(shí)，可將其分為小系統(tǒng)。氣流在管道內(nèi)的流速不宜過(guò)高，以免引起再生噪聲。確定管道內(nèi)氣流流速應(yīng)根據(jù)不同要求按有關(guān)規(guī)定選取。