改善環(huán)境： 無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。

可以精準(zhǔn)溫控： 大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精準(zhǔn)控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

順德伊派餐飲設(shè)備是一家集柜式煲仔爐研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)商用廚具高科技企業(yè)。

一、電磁煲仔爐性能特點煲仔爐公司

1、結(jié)構(gòu)：爐體采用環(huán)保，質(zhì)量優(yōu)的不銹鋼拉絲面，外表美觀，堅固耐用，易清潔。

2、工作: 360度旋扭開關(guān)，火力，候精準(zhǔn)準(zhǔn)掌控。

3、節(jié)能：微晶鍋耐高溫、耐沖擊。煲仔爐公司

4、環(huán)保：無明火、無油煙、無污染，超靜音設(shè)計。煲仔爐公司

5、安全：不熏鍋、不生銹、不堵塞，安全保險。防水、防油煙、防干燒等多重保護(hù)。煲仔爐公司

二、電磁煲仔爐應(yīng)用行業(yè)煲仔爐公司

1、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、煲仔飯飯館等)

2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等)

電磁煲仔飯機(jī)壞掉了怎么維修？

1、上蓋溫度傳感器：打開煲仔飯機(jī)后面擋板，然后再松開上蓋傳感器接線端口（兩條紅色的細(xì)線），用萬用表量其2條紅線端口的值。煲仔爐公司

2、發(fā)熱盤溫度傳感器：直接用表量電熱偶接線端口，正常值：5-15Ω左右。煲仔爐公司

3、爐膽發(fā)熱管：直接用表量爐膽接線端口，電磁煲仔爐設(shè)備型號，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的兩條線）。煲仔爐公司

4、線路板：如果以上3點都是沒問題則有可能就是控制器線路板的問題；控制器線路板可能出現(xiàn)的問題有：煲仔爐公司

①是否變壓器燒壞；煲仔爐公司

②是否某些電子元件損壞；

檢測線路板好壞的方法是：請把懷疑有問題的控制器線路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器對換使用（請注意控制插入的正反、上下方向）。煲仔爐公司