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冰柜工作注意事項(xiàng)
4、存放食品要按注明標(biāo)志存放。不重疊、不積水,要定期清理污物、除雜質(zhì)。箱內(nèi)必須無(wú)殘?jiān)o(wú)油污、無(wú)異味。臥式冷藏柜、冰柜用的時(shí)間久了以后,臥式冷藏柜、冰柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜,要經(jīng)常(七天左右)給臥式冷藏柜、冰柜除霜,從而提高制冷效果。 冰柜在除霜時(shí),嚴(yán)禁用銳器工具去清理霜凍,以免損傷冰柜內(nèi)表面,因?yàn)楸竦膬?nèi)表面與冰柜的外壁之間布有冷媒劑的管道,容易受到損壞,導(dǎo)致冰柜無(wú)法制冷。正確的方法是:首先切斷電源,斷電時(shí)間根據(jù)季節(jié)和霜凍的程度而定,大約在半小時(shí)左右,開(kāi)始融化流水時(shí),就可以清理了。
5 、遇停電斷電時(shí),必須等5分鐘以上再通電啟動(dòng),以免損壞壓縮機(jī)。
6、存放食物要適量,以容積的80%為宜,應(yīng)留有一定的間距或空隙,否則會(huì)影響冰柜內(nèi)
空氣對(duì)流,造成食物散熱困難,影響使用效果,增加壓縮機(jī)工作時(shí)間,從而增加耗電量 。
7。壓縮機(jī)和冷凝器是冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰塵會(huì)影響散熱,導(dǎo)致零件使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱。所以,要定期檢查它們是否臟了,臟了就要清掃。
為什么買冷柜?
一、有效容積更大
冷柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求,以耐久清晰的印刷方式制作粘貼在產(chǎn)品上,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技
術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來(lái)多次抽檢全部合格。
二、冷柜溫度恒定、制冷速度快
冷柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲(chǔ)藏食物其保質(zhì)期限長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。冷柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證冷柜的溫度符合要求,還通過(guò)采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組,
使冷柜制冷速度更快。
商用大功率壓縮機(jī)
冷柜全部采用商用型壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)久的特點(diǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機(jī)的價(jià)格比家用型壓縮機(jī)價(jià)格高,但故障率卻低于千分之二。
四、冷柜材質(zhì)更好
冷柜采用進(jìn)口304不銹鋼板,板厚0.5~0.8毫米,全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。進(jìn)口304不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺WC使用壽命長(zhǎng)久,又使冷柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,銅盤(pán)管具有管內(nèi)潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點(diǎn),可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸
變成面接觸,擴(kuò)大了傳遞面積,能加快制冷速度。
五、冷柜的保溫效果更好
冷柜生產(chǎn)過(guò)程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是冷柜重要的質(zhì)量指標(biāo),更是冷柜使用經(jīng)濟(jì)性的一個(gè)重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能,必須選擇適當(dāng)?shù)脑?,控制容重和泡孔直徑范圍?nèi)。因此只有采用能調(diào)控
料溫,配合專用夾具,掌握成熟發(fā)泡工藝,才能生產(chǎn)出保溫效果好的冷柜。
冰柜
步驟:1、品牌的選擇:通常是產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志。聰明的消費(fèi)者根據(jù)自己的需要,品牌反映一個(gè)企業(yè)的綜合水平。從性能價(jià)格比的角度去選擇冰柜。 低能耗,環(huán)保又經(jīng)濟(jì) 長(zhǎng)達(dá)10余年的使用過(guò)程中還要追加投人,冰柜除了購(gòu)買時(shí)一次性投入數(shù)千元之外。這其中主要是電費(fèi)支出和維修費(fèi)用。消費(fèi)者在購(gòu)買之前對(duì)這兩方面都要做充分考慮。特別是電價(jià)存在上調(diào)的可能,就更不能只顧冰柜價(jià)格廉價(jià),忽視了今后高額的電費(fèi)支出。因?yàn)楸裥吞?hào)各異,容積也各不相同,消費(fèi)者在比較時(shí)常常無(wú)從著手。如果您用以下的公式進(jìn)行計(jì)算比擬,就可以化繁為簡(jiǎn),輕松定奪:
冰柜每百升耗電量= 日耗電量/冰柜凈容積xl00(所得數(shù)值越小,越省電) 無(wú)論冷藏冷凍省電都是超乎想象。 質(zhì)量好的冰柜采用高效節(jié)能壓縮機(jī).R600a 無(wú)氟制冷劑,環(huán)戊烷發(fā)泡劑,耗電量為普通冰柜的70%按每度電0.6元計(jì)算使用新飛冰柜10年僅電費(fèi)一項(xiàng)就節(jié)省700元。
方法/步驟2:第四、冰柜的保鮮性能:現(xiàn)代人開(kāi)始關(guān)注生活質(zhì)量。普通冰柜已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)于堅(jiān)持食品新鮮和營(yíng)養(yǎng)的需求。質(zhì)量好的冰柜采用先進(jìn)的雙溫控技術(shù),解決了溫飽問(wèn)題之后。測(cè)定冰柜體內(nèi)的實(shí)際溫度從而真正能夠保證冰柜始終堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)坑,堅(jiān)持食物的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。方法/步驟5:第五、冰柜的選購(gòu)-強(qiáng)大的冷凍能力:冰柜是否具有大冷凍能力成為人們購(gòu)買冰柜時(shí)必須考慮的關(guān)鍵問(wèn)題??萍家詫?shí)為本。新飛冰柜將先進(jìn)科技與實(shí)際需求結(jié)合,沒(méi)有華而不實(shí)只有貼心制造.使您享受新飛冷柜實(shí)實(shí)在在的強(qiáng)勁凍力。
區(qū)別
1、冰柜是冷藏食品的,溫度在1-10度之間,用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu)。
2、冷柜是單純的冷凍食品的,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。
3、島柜是大型的冰柜,它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍,冷柜主要用于冷藏。
4、冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱,被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。
5、冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。
6、島柜分為:?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的??梢苑艤珗A,水餃,龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。