鈣果葉子的作用

與其他植物一樣，鈣果葉子是鈣果這個(gè)樹種的營(yíng)養(yǎng)，承擔(dān)著制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的任務(wù)，葉片可以把根系吸收的無機(jī)鹽和水分，利用光照和二氧化碳，在葉片中合成鈣果植物體生長(zhǎng)發(fā)育和開花結(jié)果需要的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。也就是說，鈣果葉子是鈣果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的加工廠。

鈣果葉子是很好的飼料。根據(jù)測(cè)定，鈣果葉子含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、鈣等一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是牛、羊等家畜的優(yōu)良飼料。其優(yōu)點(diǎn)是莖干纖細(xì)，柔軟，葉量大，莖和葉都沒有刺，牛羊啃食方便。

鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的？

鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。貯存期長(zhǎng)，可食率94%。該品種共同特點(diǎn)是，座果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5～10g，畝栽植666株以上。當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開花結(jié)果。

鈣果嫩葉可制成茶葉。鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實(shí)色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹種還未在國(guó)內(nèi)大面積推廣種植，而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng)，對(duì)自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng)，具有巨大的應(yīng)用前景和種植價(jià)值。

鈣果的優(yōu)勢(shì)

藥用價(jià)值:歐李仁是一種重要的中藥成分，即。按照每畝果實(shí)1500—4000kg的產(chǎn)量，可出仁15-40kg，仁的采集來源于果實(shí)加工的副產(chǎn)品，在果汁與果酒企業(yè)加工完成加工后的種子再行破碎和分離取出種仁。目前市場(chǎng)上的歐李種仁較為緊俏，售價(jià)為50元/kg，我國(guó)每年需要的歐李種仁均采集于歐李或郁李。每年的市場(chǎng)需要在200噸左右。

鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方式

鈣果栽植技術(shù)與其他果樹栽植技術(shù)雷同，在我國(guó)北方也可以更好的栽植，許多人會(huì)想，為什么它的市場(chǎng)需求量這么大，主要是因?yàn)樗锩婧拟}物質(zhì)非常的多，吃了它之后可以為身體會(huì)補(bǔ)充部分鈣元素，為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飲食的時(shí)候還是有一定的禁忌的。首先因?yàn)殁}果里面含有大量的鈣元素，還有多種的氨基酸，非常有利于人體吸收，但是因?yàn)樗拟}量比較大，所以并不適合、孕婦食用，同時(shí)它也不適合長(zhǎng)期放在冰箱中進(jìn)行冷凍，它屬于一種涼性的水果，有、體質(zhì)比較弱的人，不太適合吃這種鈣果，因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被大家所吸收，鈣果的果實(shí)較小，成熟的果實(shí)紅彤彤，個(gè)頭李子一般的大小，吃起來的口感酸甜可口，樣子也十分可愛吸引人。