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東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專(zhuān)家,國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售中心,主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品。
很多人都擔(dān)心市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的蔬果有農(nóng)藥殘留,于是在吃之前各種浸泡 人們總喜歡沖洗蔬菜瓜果時(shí)加點(diǎn)鹽,認(rèn)為鹽能殺菌,自然也能去除表皮殘留的農(nóng)藥,甚至有些商家還專(zhuān)門(mén)推出了蔬果洗滌鹽。這么做到底有用嗎? 鹽是百味,是人們的一種調(diào)味
首先,對(duì)于大白菜這類(lèi)的葉菜來(lái)說(shuō),噴涂的農(nóng)藥會(huì)順著菜葉和菜桿流下來(lái),聚在菜幫底下,而菜幫靠近地面,農(nóng)藥分解代謝的慢,因此殘留較多。其次,對(duì)于柿子椒這類(lèi)蒂部不平的蔬菜,也會(huì)積累一部分農(nóng)藥。不過(guò),對(duì)于蒿子稈、菜薹等沒(méi)有明顯菜幫的蔬菜,或如豇豆、黃瓜等沒(méi)有承接面的蔬菜,則不易有農(nóng)藥殘留。
農(nóng)藥不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響,也會(huì)給人體健康帶來(lái)危害,這是科學(xué)界眾所周知的。聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)反復(fù)強(qiáng)調(diào)農(nóng)藥對(duì)健康風(fēng)險(xiǎn),尤其是對(duì)兒童的影響。有大量科學(xué)證據(jù)證明,農(nóng)藥不僅會(huì)導(dǎo)致,而且在某些情況下,如果在短期內(nèi)攝入高劑量的農(nóng)藥能夠致命,即便是長(zhǎng)期接觸的農(nóng)平非常低也會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的慢性長(zhǎng)期反應(yīng)。