醇基燃料無污染，環(huán)保也順應了國家所倡導的環(huán)保的概念，其可以保護環(huán)境，干凈衛(wèi)生，燃燒無煙、無毒、無味，無積碳，不黑鍋底，使用起來比液化氣更方便，醇基燃料可節(jié)能燃燒充分，不留殘渣，熱值高達6000-8000大卡/kg 燒開5公斤涼水僅用2-3分鐘時間，在開始燃燒的時候其可實現上火快，火力猛，可采用電子脈沖點火，扭動開關即點燃，火力大小任意調節(jié)，火焰高低大小隨意。

使用醇基燃料爐灶需要了解影響熱效率的因素，這樣使用中才能夠使它的熱效率發(fā)貨到zui好，那么影響醇基燃料爐灶熱效率的因素是什么呢？1、對流傳熱系數：提高醇基燃料爐灶燃燒的湍流程度，進而對流傳熱系數，提高熱效率。2、醇基燃料爐灶與高溫火焰外焰的接觸面積：通過與火焰的高度以及角度、鍋具的形狀來增加火焰與鍋具的傳熱面積來提高大氣式燃燒器熱效率。3、火焰外焰的溫度：火焰外焰的溫度與過?？諝庀禂得芮邢嚓P，而過?？諝庀禂祫t取決于燃燒器結構；同時，燃氣各處的溫度不一樣，因而要把鍋具放在合適的位置。

醇基燃料爐具設備也便隨之水漲船高，而在現代廚房灶具中、從醇基燃料灶以及相關爐頭的生產方面：醇基燃料灶爐頭的制造：使用古代先進技術制造的新型非金屬耐火隔熱紅外線發(fā)射板，是采用一種叫“堇青石”為根底，添加其他一些稀有環(huán)保的特殊資料，按嚴厲準確的配方，嚴厲的工藝流程制造。經過特殊工藝制成的多火孔燃燒板，再加上一層“催化劑”，其作用是助燃添加紅外線的輻射力。