在經(jīng)營食品加工廠之前要辦理許可證相關的證件，今天讓大家了解一下申請食品生產(chǎn)許可證，應當符合下列條件。希望能多幫到你。

（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光等存放垃圾和廢棄物質的設備或者設施；生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》 [3]  的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條款項至第四項規(guī)定要求的相關資料，必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查；對符合規(guī)定條件的，準予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。

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在擁有SC認證辦理費用之前需要注意什么？準備什么？下面就隨著我一起來了解一下吧。希望對你有所幫助呢。

SC認證辦理費用的產(chǎn)品標準要求：食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，不得無標生產(chǎn)。食品質量必須符合相應的強制性標準以及企業(yè)明示采用的標準和各項質量要求。需要特別指出的是，對于強制性國家標準，企業(yè)必須執(zhí)行，企業(yè)采用的企業(yè)標準不允許低于強制性國家標準的要求，且應在質量技術監(jiān)督部門進行備案，否則，該企業(yè)標準無效；

對于具體的產(chǎn)品其執(zhí)行的標準有所不同，如生產(chǎn)小麥粉則要符合GB1355—1986《小麥粉》，小麥粉中使用的添加劑及添加量必須符合GB2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求，生產(chǎn)大米則要符合國家GB1354—1986《大米》的要求。

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在辦理SC認證辦理費用之前需要了解的重要知識，下面我為大家普及了一些產(chǎn)品儲運方面的問題，希望對你有所幫助。

SC認證辦理費用的產(chǎn)品儲運要求：企業(yè)應采取必要措施以保證產(chǎn)品在其貯存、運輸?shù)倪^程中質量不發(fā)生劣變。食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的成品必須存放在專用成品庫房內(nèi)。

用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備必須無毒、無害，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔，防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸.

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SC認證辦理費用所經(jīng)營的硬件條件差，生產(chǎn)環(huán)境不太好，具體國家也對此做了很多的對策方針，下面就隨著我們一起了解一下小作坊的一些事項吧。

使用SC認證辦理費用的小作坊多為民舍改建而成，生產(chǎn)環(huán)境簡陋。同時，小作坊食品生產(chǎn)加工使用的設備一般都很簡陋，機械化水平嚴重不足，生產(chǎn)效率相對較低。

當然很多的擁有食品生產(chǎn)許可證的小作坊還是很好的，環(huán)境良好。做出的食品讓大家放心，經(jīng)過國家今年來的調(diào)研調(diào)整，讓食品加工小作坊有了很好的轉變，對很多想要辦理食品生產(chǎn)許可證的人們有了希望。

【鄭州文銳咨詢】保證直接關系公共安全、公眾健康、生命財產(chǎn)安全的重要工業(yè)產(chǎn)品（包括食品及其相關產(chǎn)品）的質量安全，貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策，促進市場經(jīng)濟健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。