黃秋葵真空油炸機圖片黃秋葵真空油炸機圖片

真空油炸工藝流程：    原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。

真空低溫油炸適用的食品范圍：  

1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    

3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

大蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動物，因其味道鮮美，富含蛋白質，有益而無一害，受到廣大人們的喜愛。通過山楂真空油炸機生產出來的產品含油量低，比一般油炸食品的含油率低達23％～41％，節(jié)油效果顯著。我們常見的大蝦主要是青蝦、河蝦以及對蝦等。經常吃蝦可以增強免1疫1力，蝦中富含的營養(yǎng)物質對保護心臟有這著其重要的調節(jié)作用，不僅可以減少血液中膽固醇的含量，防止動1脈11硬11化，而且長期食用還對預防高11血11壓有一定的效果.

大蝦真空油炸機是根據大蝦的組織結構以及營養(yǎng)成分研發(fā)制造的，通過大蝦真空油炸機生產出來的大蝦不會變色，保持了大蝦原先的色澤，使大蝦看起來鮮紅光亮，并且改善了口感，口感清脆可口易食用，很好的保留了大蝦的營養(yǎng)物質，沒有絲毫損壞。

黃秋葵真空油炸機圖片工藝特點：

1.該設備具有防腐耐壓,堅固耐用 節(jié)能,省時省工等特點。

2.薯條真空油炸機可以防止食用油脂產生不健康的東西，而且也不需要加入其他的化學制劑，降低了成本?，F在市場上大多數油炸食品的含油率高達48％～59％，而通過薯條真空油炸機生產的產品的含油率在13%-27％左右，節(jié)油效果非常明顯。

3.通過薯條真空油炸機生產的產品細胞間大，膨化效果好，產品酥脆可口。

果蔬脆片要求原料須有較完整的細胞結構，組織較致密，能自成形，因此，不適合于液體類食品的加工，適用原料分類大致如下：

水果類：蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等；

瓜類：甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、瓜等

薯類：甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等；

青菜類：胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、磨菇等；

菜果：蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、碗豆等。

上述原料均要求新鮮，無蟲蛀、病害、無霉爛及機械傷。