有這樣一句話經(jīng)常出現(xiàn)在我們的耳邊，“水是我們的生命之源”。健康專家都經(jīng)常提醒我們，每天都需要喝8杯水以上，但有時候出門在外只能買礦泉水，今天給大伙們盤點幾招選購礦泉水的辦法。

一招：認清礦泉水的產(chǎn)品分類

市面充斥著大大小小的礦泉水品牌，有一些很貴有些好像很優(yōu)惠，其實有一點可以區(qū)別是水中含有的微量元素。晚上睡覺，體內(nèi)進行新陳代謝需要水分，否則在第二天，身體可能會出現(xiàn)嚴重缺水。例如含碘的礦泉水可以調(diào)節(jié)身體機能、鹽類的礦泉水可以調(diào)節(jié)心血等等。大家購買礦泉水可以看看標簽上的成分可以了解一下或者上網(wǎng)了解一下各種微量元素的作用。

買一瓶礦泉水都有這么多學問，告訴你不知道的秘密

第二招：區(qū)別山泉水、礦物質(zhì)水、礦泉水的概念

山泉水主要是從山體自凈化而形成的天然水，相對礦物質(zhì)含量少于礦泉水；礦物質(zhì)水是以自來水為原水，添加礦物質(zhì)而成，購買的時候可以看看成分表看出來。大家購買礦泉水可以看看標簽上的成分可以了解一下或者上網(wǎng)了解一下各種微量元素的作用。市面假礦物質(zhì)水為主，購買的時候需要更加注意。礦泉水是在國家認可的礦藏開采出來，嚴格來說在地理位置是僅有的，而且國家規(guī)定不可以用容器運至異地灌裝，相對來說規(guī)范一些。

第三招：了解水中的硬度。

水的硬度是指水中鈣、鎂離子沉淀的肥皂水能力。用水量增加消費者喜歡瓶裝水，因為它在所有雜貨店都很容易買到，而且攜帶方便。相對來說硬水不適用于普遍中國人的體質(zhì)，除非是運動量過大后可以選擇一下，但長期飲用對日常生活還是有點影響。比如有些人去到某個地方，水中的硬度較高容易造成腹瀉，這就是我們所說的水土不服了。所以看到礦泉水中顯示硬度過大，就要考慮一下。

第四招：水源地的區(qū)分

可以了解水源地的環(huán)境、水文等等，如在中國的黃金水源吉林長白山屬于典型的高偏硅酸弱堿水，這種水所含的元素可以增加皮膚彈性，美容。當然還有內(nèi)蒙古阿爾山、青海昆侖山等等水源地。

飲水安全是人人都關心的大事，水質(zhì)不好可能會誘發(fā)各種病變。酸度高的飲食會導致體重增加、反應減慢、對疾病的易感性，而過于堿性的飲食，則會導致關鍵營養(yǎng)素無法代謝。中國礦泉水交易網(wǎng)是中國網(wǎng)庫旗下的一個專注于礦泉水的電商平臺，集中了全國上下游的所有企業(yè)進行采購、批發(fā)。為消費者提供專業(yè)的礦泉水交易平臺和信息，擁有豐富的礦泉水資源。從根本上可以保證礦泉水的品質(zhì)。

礦物質(zhì)水可以燒開喝嗎

礦物質(zhì)水是不宜燒開來喝的。礦物質(zhì)水是以自來水為原水，添加礦物質(zhì)而成，購買的時候可以看看成分表看出來。 礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎上，添加氯化鈉等礦物質(zhì)來調(diào)節(jié)口感，人工添加的礦物質(zhì)較為單一，人體不易吸收。礦物質(zhì)水有一定的礦物質(zhì)含量，對人體有益，但其主要目的是為人體補充水分，而不是補充營養(yǎng)。 礦物質(zhì)水不能燒開才喝，加熱后水中的礦物質(zhì)離子會下沉，形成水垢。水中的暫時性硬度會揮發(fā)，留下部分永遠性硬度，溶解在水中的礦物質(zhì)、無機鹽和一些化學元素，以及一些重金屬鉻、鉛、錳、銅、鋅等有害物質(zhì)的含量就會相應加高。特別值得注意的是，水中的根離子，在長時間燒煮過程中，會被還原成根離子，這是一種有毒物質(zhì)，它能與人體血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能輸送氧氣的高鐵血紅蛋白，使血液毒，若長期飲用也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。同時，根離子還能與人體內(nèi)的仲胺類物質(zhì)結合成對人體健康危害較大的類化合物。

礦泉水是指來自地下水深層流經(jīng)某些巖石的地下水。

　　礦泉水中的微量元素能參與人體內(nèi)核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究后的結果表明：有許多礦泉水不符合衛(wèi)生要求，即使衛(wèi)生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數(shù)量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也并非對人人都有益。電解質(zhì)和其他添加的營養(yǎng)素除了味道，一些瓶裝水品牌也為其產(chǎn)品添加營養(yǎng)成分。