廣東和康食品有限公司企業(yè)食材配送價格

餐飲行業(yè)在供應(yīng)鏈中的命脈是企業(yè)降本增效的核心所在。

這主要是因為餐飲業(yè)是受上游原料質(zhì)量、功能及產(chǎn)品性能影響較大的行業(yè)，優(yōu)化的供應(yīng)鏈不僅能提高餐飲原料的質(zhì)量，而且還能降低。

隨著產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度的不斷提高，可轉(zhuǎn)化為工業(yè)化產(chǎn)品，同時可通過生鮮即時配送又可以避免工業(yè)化口感的問題。

對原料供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鰜碚f，夏季是一個巨大的挑戰(zhàn)，因為過高的溫度很容易導(dǎo)致運輸?shù)纳r原料發(fā)生變質(zhì)、腐爛等問題

如何解決這一難題，已成為各大供應(yīng)商的當(dāng)務(wù)之急，因此，冷藏車已成為原料供應(yīng)的首1選，但一方面冷藏運輸成本高，另一方面又要講究時效，一旦延誤，也可能影響到貨物的質(zhì)量。

怎樣把新鮮的原料送到使用者的手里？這些都是原料供應(yīng)鏈B2B平臺，餐飲采購服務(wù)商，以及O2O市場將訂單轉(zhuǎn)化為服務(wù)落地必須解決的的問題。

保鮮度和時效性，因此，成為原料供應(yīng)鏈企業(yè)“制勝的關(guān)鍵”。冷庫的配送方式不當(dāng)，運輸不及時，都會導(dǎo)致其質(zhì)量打折。

配料配送，顧名思義就是把新鮮的食材迅速地送到顧客手中，這樣既節(jié)省了成本，又能為顧客提供高質(zhì)量的食品和服務(wù)。注重新鮮、快捷，確保菜品配料及時配送，是配送公司、企事業(yè)單位zui為重視的一環(huán)。

總之，蔬菜配送講究及時，選擇配料配送的公司要慎重。

專業(yè)化蔬菜配送公司注重在配送環(huán)節(jié)下功夫。通常為滿足不同方面的需要，會規(guī)劃出不同的配送路線，有學(xué)校食堂配送、工廠食堂配送、部1隊食堂配送等等。與此同時，對司機的選擇也會選擇專業(yè)的配送司機，會讓一位司機專門跑幾條路線，兼顧自己的配送范圍，保證配送效率，直接對結(jié)果負責(zé)，這樣可以zui有效地

此外還有購買專業(yè)的保鮮車運輸，注意有時為了保證原料不腐爛，從基地拉回來的一些易腐爛的原料只能卸到冷藏室，否則很容易變質(zhì)。擁有自己的冷鏈車后，可在了解客戶需求后直接發(fā)貨，確保配送效率和原料新鮮。

而隨著企業(yè)的快速擴張，配送的客戶范圍不再局限于一個片區(qū)，有時候會選擇進行外包或者招聘臨1時工進行運輸，對于司機的管理可能就達不到目標(biāo)程度，這一點觀麥生鮮蔬菜配送軟件可以做到智能排車系統(tǒng)?？筛鶕?jù)排車記錄智能規(guī)劃，在系統(tǒng)上可以對配送商戶必要信息一目了然，讓司機不再走冤枉路，更好的進行司機管理。

怎樣吃純有機蔬菜？由于其種植條件惡劣，有機蔬菜幾乎成為餐桌上的一種奢1侈品！超級市場上購買的有機蔬菜一方面價格昂貴，另一方面也不放心，害怕高價購買假有機蔬菜。

事實上，每個家庭都有陽臺，而我們往往忽略了陽臺的zui大功能：集美食、美景、娛樂于一體的有機經(jīng)濟陽臺。不僅能吃有機蔬菜，還能成為美麗的風(fēng)景，而且能讓年長的孩子們體驗耕作的樂趣。小陽臺，幻化成美麗的有機花園，讓生活更美好！露臺實現(xiàn)有機菜園的華麗轉(zhuǎn)身，必須由四個基本條件決定，即：零化肥、零農(nóng)1藥、無污染土壤、無外來污染源。這四個基本問題的解決，才算真正的“有機蔬菜”。

有機蔬菜與普通蔬菜有什么區(qū)別？

與普通蔬菜相比，健康的有機蔬菜含有更多的類黃酮，類黃酮是人體自身無法合成的天然營養(yǎng)物質(zhì)，必須在攝取食物時才能獲得。在降1低血1脂、降低血1壓、預(yù)防血1栓形成、防治心1血管疾病、改善血液循環(huán)、提高免1疫力等方面，類黃酮具有很好的作用，而且還能有效地預(yù)防和治1療與年齡相關(guān)的疾病。

味道美的有機蔬菜因為是自然生長，所以保持了食物的天然成分，吃起來鮮爽爽口，更能明顯感受到食物本身的自然與鮮美。

每個人都有有機蔬菜嗎？也許到目前為止，仍有許多消費者不知道什么是真正的有機蔬菜，只是聽說它是綠色的，安全的，有益于健康的，卻不知道如何區(qū)分它與普通蔬菜。讓我們一起來了解一下什么是有機蔬菜吧！

有機蔬菜是什么？

所謂有機蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)1藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，禁止使用轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)穩(wěn)定，并經(jīng)有機食品認證機構(gòu)認證，頒發(fā)蔬菜產(chǎn)品有機食品證書。

注意存儲時間

已經(jīng)有科學(xué)研究表明，有機蔬菜更耐放牧，即使是存放幾天也不會出現(xiàn)腐爛和變質(zhì)的情況。但是這個問題對于用化學(xué)殺蟲劑處理過的蔬菜來說是不太可行的，即使沒有損傷，一般蔬菜買回來后放一兩天就會出現(xiàn)暗斑，再等一兩天還會腐爛，等等。關(guān)于儲藏上的差別，大家能仔細觀察一下的話，就會發(fā)現(xiàn)兩者究竟有什么不同。于是為保證蔬菜的保鮮，像宏鴻蔬菜配送公司在配送有機產(chǎn)品時常常是當(dāng)日采摘并檢測，然后直接送到顧客手中，確保更好的保鮮，同時也避免了一些保鮮劑等藥劑的噴灑，更加健康安全。