為籌建中國老酒收藏館，受國內藏酒協會委托，斥巨資開展“老酒追源”巡回征集鑒賞活動。免費為市民鑒定評估，如有成交意向也可現場高價回收。征集各個年代不同品牌的老酒，豐富中國老酒收藏博物館酒品。

征集范圍：面向重慶市

征集品種：

2017年以前所有年份的高度臺；

2000年之前生產的高度中國老八大名酒；

17大品牌老酒及1995年之前生產的地方老酒及藥酒。

同仁堂虎骨酒、老董酒、老郎酒、老劍南春、老洋河、老汾酒、老古井貢、老竹葉青、老雙溝、老西鳳、老瀘州老窖、老全興大曲酒、老白汾酒、老宋河酒、老寶豐大曲酒、老武陵酒、老沱牌酒、老習水大曲酒、老尖莊酒等中國大品牌老名酒及各類地方名酒，整件價更高。在2007年前，陳年老酒市場屬于標準的市場興起期，價格波動不大、社會關注度不高、市場流轉渠道較少，就是這個時期最為顯著的發(fā)展特點。

　現在收藏白酒,一般是按照年份來估定價格,許多白酒老酒回收價格的文化底蘊都未能很好地發(fā)掘出來,從而影響到它的價值,這是一個矛盾.所以說,白酒收藏還是很有挑戰(zhàn)性的.為此,建議一般人不要盲目加入進來.

　　隨著社會經濟的不斷發(fā)展,一些名酒的文化價值和收藏價值將被充分發(fā)掘.而收藏酒的興起,正是將我國傳統(tǒng)酒文化和現代投資收藏文化充分結合起來.未來,隨著煙酒酒收藏熱的不斷深入,相關配套產業(yè)將會逐漸成熟和規(guī)范,收藏酒或將成為一種'高價經濟現象'.然而,公司說:'目前國內沒有專門針對酒類收藏的法律,也沒有專門的部門規(guī)范市場,更沒有機構組織拍賣活動.只有收藏市場完善了,投資者才能得到更好的收益回報.'

　　收藏白酒者應注意幾個要素:一個是歷史,一個是品牌,還有升值空間以及個人偏好等.酒類與其它收藏品相比有不同之處:它本身是一種消費品,只有在品嘗之后才知道到底是不是好酒,但是一旦飲用,它便被消費掉而無法再收藏,這是一個矛盾的事情.煙酒收藏如何決定著未來的趨勢??煙酒店主：只有以往的50%，現在消費主要是走親戚串門子的多?，F階段,我國酒類行業(yè)經濟效益快速提升,因此,未來的煙酒酒收藏應會表現出很樂觀的前景.經營謀利的投機行為,在收藏界將會逐步淡化,基于雅趣、工于研究、老酒回收高品位、重欣賞、勤交流的白酒收藏群體終將占據主導地位,白酒收藏將由價格感性向科學藝術理性方向發(fā)展.白酒收藏者將更注重酒類產品的品味、科學、文化、藝術、歷史價值.

1：很多的朋友可能在喝酒的時候會常常說：“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，可能你一口悶看出來你的感情深在嘴上?？墒呛炔幌碌呐笥咽遣皇谴砟銈兏星闇\呢？所以切記常使用這句話。

   2：厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。

   3：領導相互喝完才輪到自己敬。

   4：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

   5：如果是自己敬別人，可以禮貌的說：我喝完，你隨意，方顯大肚。

   6：如果自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

   7：喝酒的時候。右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。

   8：如果是與工作伙伴喝酒的話，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心知肚明。

   9：如果沒有特殊人物在場，好還是要按著順序來敬酒。

   10：注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，且不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，不要放屁打嗝。這當然是基本的禮節(jié)。

男子從地攤購買后轉賣給店

今年8月連破兩起銷售假的案件，共查獲假900余條。兩案的嫌疑人均是購買假用于銷往路邊的店，以此牟利。

今年8月上旬，接到群眾舉報，稱有一名居住在官渡區(qū)的江西籍男子有銷售假注冊商標的假的行為。8月23日上午8時許，將嫌疑人高某（男，43歲，江西人）抓獲，并在微型車上查獲5個品牌共計638條卷煙，涉案價值為23萬元。眾所周知，中國的白酒是沒有保質期的，并且在存放過程中經過“醇化”會產生特殊的香氣，這一過程非常緩慢，所以白酒通常是存放的時間越久越好。經鑒定，這批煙均為假注冊商標的假的。

8月下旬以來，又多次接到市民舉報，重慶市轄區(qū)內的一些店內時常會有人來售賣煙，有部分店家買到假。很快確定，這些店買入假幾乎都是同樣的做工，幾乎都是從官渡區(qū)吳井路一帶的店內流出。

9月2日下午4時許，五華分局經偵大隊與五華區(qū)煙專賣局聯合出擊，在官渡區(qū)一民宅內將嫌疑男子張某（53歲，昆明人）抓獲，在其家中當場繳獲軟大重九（白殼）等3個品牌的煙，共計375條，涉案價值為30萬余元?；厥斩Y品遇冷不僅僅是因為當前經濟下行等原因，關鍵是國家反腐力度加大，收禮的人少了。經鑒定，繳獲的煙共有325條為假注冊商標的卷煙。

張某交代，這批卷煙他從國貿中心一帶的地邊攤購買，主要向路邊的一些店出售，每條煙賺取50元的差價。證據表明，張某從2010年就已經開始售賣假的，至今共獲取非利益20余萬元。