警惕真的變假的！

老李新年女兒拿來二條軟中華、二條硬中華，拆了一條硬的不太愛抽，看到街頭高價(jià)廣告，不如把煙賣了。播通了電話，軟的600，硬的400，相約10分鐘后小區(qū)門囗交易。老李還挺高興，不一會(huì)電話來了，一輛黑色轎車停在小區(qū)門口，前面一個(gè)女的在司機(jī)位，后面一個(gè)男的；女的將副架車門打開，老李把3條煙遞給司機(jī)，司機(jī)拿出3條煙，二條軟的中華放在2個(gè)座位中間的扶手上，自己反復(fù)驗(yàn)看硬中華，還從副架位抽屜里拿出紫光燈，吸引老李注意力，后面的人也拿起二條軟的驗(yàn)，由于座椅的遮檔（這時(shí)的煙可能被調(diào)包），看了半天硬的，司機(jī)又從后面男的那拿來軟的驗(yàn)了驗(yàn)，對(duì)老李說硬的我們收了，另外2個(gè)防偽不明顯不敢收并直接裝在老李的袋子里，先前老李只怕錢有假仔細(xì)看了沒錯(cuò)錢真的，不收就不收吧，拿了袋子回到家。女兒聽了說：“該不會(huì)被騙了吧。如果你的男友不是收酒的，那就分手吧，收酒的男人，精品男人，世間難求，數(shù)量不多，不要猶豫，機(jī)會(huì)難得，擁有收酒的男人，你將成為最幸福的女人，眾所周知，中國(guó)的好男人，以前都是干過收酒的，收酒的男人們擁有海一樣的胸懷，宇宙般的智慧。”“不會(huì)，我一直站在那怎么會(huì)”，打開裝煙的袋子后才發(fā)現(xiàn)原來那二條帶有標(biāo)記及經(jīng)銷商標(biāo)識(shí)的煙，煙盒上被壓的痕跡也不見了，變成了二條無標(biāo)記嶄新的煙。老李說：＂我一直看著呢怎么就換了呢？＂收煙太狡猾，小伙伴們相互轉(zhuǎn)告，相互警惕！

經(jīng)過三五十年的沉淀，幾千瓶瓶老酒如同發(fā)黃的報(bào)紙變得稠重而晶瑩。這些酒中既有名酒，也有早已消失的地方老酒明光酒系列。一名參觀者站在大兵陳年老酒店的陳列展柜前注視了許久，隨后提出高價(jià)收購(gòu)其中一瓶。

       有人問這位購(gòu)買者，為什么花十幾倍的價(jià)格買老酒，這位參觀者說：老酒里裝的都是一段歷史，等待重放光彩！老酒對(duì)我來說是有生命的，就精神層面說，老酒更像一位老友，是一種感情寄托！

       眾多消費(fèi)者似乎對(duì)“老酒”格外青睞，因?yàn)樵谥袊?guó)的白酒文化中，也有“老酒”這么一說。那句“酒是陳的香”，更是深深地印在了國(guó)人的腦海中。在白酒行業(yè)的“后黃金十年”，以53度飛天茅為代表的白酒遭遇價(jià)格腰斬、囤貨滯銷的窘迫局面，代理利潤(rùn)空間不到30元/瓶，正在成為當(dāng)下白酒業(yè)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。大家眾所周知明光是個(gè)出酒的城市，80年代的大江南北走一走，好喝還是明光酒，明光的特曲、明綠液、大曲、二曲、明光優(yōu)液都非常出名，如今想喝到一瓶也著實(shí)不容易。

     戰(zhàn)友拿了幾瓶明光大曲出來，甚是吸引了戰(zhàn)友的眼球，紛紛點(diǎn)贊。戰(zhàn)友告訴我們，明光有個(gè)地方專門出售各類老酒，于是我們幾個(gè)戰(zhàn)友都記下了賣老酒的聯(lián)系方式，以后便于聯(lián)系。

      個(gè)人感覺一家團(tuán)圓春節(jié)喝點(diǎn)老酒也不錯(cuò)，越是珍貴的越好。老酒也可以送領(lǐng)導(dǎo)朋友，比送更為貴重上檔次。話不多說了，點(diǎn)開視頻看看都有哪些老酒吧。

　現(xiàn)在收藏白酒,一般是按照年份來估定價(jià)格,許多白酒老酒回收價(jià)格的文化底蘊(yùn)都未能很好地發(fā)掘出來,從而影響到它的價(jià)值,這是一個(gè)矛盾.所以說,白酒收藏還是很有挑戰(zhàn)性的.為此,建議一般人不要盲目加入進(jìn)來.

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,一些名酒的文化價(jià)值和收藏價(jià)值將被充分發(fā)掘.而收藏酒的興起,正是將我國(guó)傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代投資收藏文化充分結(jié)合起來.未來,隨著煙酒酒收藏?zé)岬牟粩嗌钊?相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)將會(huì)逐漸成熟和規(guī)范,收藏酒或?qū)⒊蔀橐环N'高價(jià)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象'.然而,公司說:'目前國(guó)內(nèi)沒有專門針對(duì)酒類收藏的法律,也沒有專門的部門規(guī)范市場(chǎng),更沒有機(jī)構(gòu)組織拍賣活動(dòng).只有收藏市場(chǎng)完善了,投資者才能得到更好的收益回報(bào).'

　　收藏白酒者應(yīng)注意幾個(gè)要素:一個(gè)是歷史,一個(gè)是品牌,還有升值空間以及個(gè)人偏好等.酒類與其它收藏品相比有不同之處:它本身是一種消費(fèi)品,只有在品嘗之后才知道到底是不是好酒,但是一旦飲用,它便被消費(fèi)掉而無法再收藏,這是一個(gè)矛盾的事情.煙酒收藏如何決定著未來的趨勢(shì)?他們就是趁大家不注意，將煙對(duì)調(diào)后，拒絕回收，一般人很難識(shí)破騙。現(xiàn)階段,我國(guó)酒類行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益快速提升,因此,未來的煙酒酒收藏應(yīng)會(huì)表現(xiàn)出很樂觀的前景.經(jīng)營(yíng)謀利的投機(jī)行為,在收藏界將會(huì)逐步淡化,基于雅趣、工于研究、老酒回收高品位、重欣賞、勤交流的白酒收藏群體終將占據(jù)主導(dǎo)地位,白酒收藏將由價(jià)格感性向科學(xué)藝術(shù)理性方向發(fā)展.白酒收藏者將更注重酒類產(chǎn)品的品味、科學(xué)、文化、藝術(shù)、歷史價(jià)值.

繼去年年末國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)爆出白酒中塑化劑普遍超支的驚人消息后，塑化劑風(fēng)波再度來襲，洋酒成了本輪“塑化劑門”的主角。名酒產(chǎn)地必有佳泉——無論是湘江、赤水、漓江還是渭河，有名的酒廠幾乎都聚在川、貴、湘，一條長(zhǎng)江水貫穿。據(jù)法國(guó)《夏朗德日?qǐng)?bào)》報(bào)導(dǎo)，近期一些法國(guó)干邑白蘭地酒被裝箱滯留在深圳碼頭，至少有Camus(卡慕)、Frapin(法拉賓)、Remy Martin(人頭馬)三個(gè)法國(guó)干邑白蘭地酒品牌商品，原因是酒中鄰二甲酸酯(塑化劑)含量嚴(yán)重超過了中國(guó)新出爐的塑化劑殘留值方面的規(guī)范。

　　塑化劑超支滯留深圳碼頭?

　　據(jù)法國(guó)《夏朗德日?qǐng)?bào)》報(bào)導(dǎo)稱，“就在春節(jié)期間，至少有三個(gè)品牌被中國(guó)海關(guān)發(fā)現(xiàn)不符合塑化劑限值新規(guī)定。據(jù)咱們所知是Rémy Martin，Camus和Frapin。（2）年份酒系列：禮盒、15年陳釀、30年陳釀、臺(tái)50年陳釀、80年禮盒、禮盒、五10年、15年、30年禮盒裝。”根據(jù)中國(guó)查驗(yàn)檢疫局發(fā)給進(jìn)口貿(mào)易公司的關(guān)于蒸餾酒3類鄰二甲酸鹽允許大殘留值規(guī)范，DEHP為1.5 mg/kg，DINP為9.0 mg/kg，DBP為0.3 mg/kg，《夏朗德日?qǐng)?bào)》報(bào)導(dǎo)稱，一些干邑白蘭地陳釀被檢出鄰二甲酸酯殘留值也許超過30mg/kg，“這批商品已超支數(shù)倍，被裝箱滯留在深圳碼頭。”

　　同時(shí)，報(bào)導(dǎo)還稱，出于害怕造成災(zāi)難性的商業(yè)影響，一切的酒莊都盡量在這一問題上大事化小或者否定。例如人頭馬的CEO帕特里克·皮亞納宣稱：“咱們的出口商品的程序規(guī)范。”由于昨日是周末，記者并未能聯(lián)系上深圳查驗(yàn)檢疫部分對(duì)此消息進(jìn)行核實(shí)。

　　“之前從未發(fā)生過這種狀況”，人頭馬華南地區(qū)負(fù)責(zé)銷售的總經(jīng)理譚女士稱，“一切商超的人頭馬均正常在售，這些人頭馬都通過了海關(guān)部分的批準(zhǔn)，具有合格的衛(wèi)生證書等，手續(xù)齊全。”當(dāng)前總公司方面也表示需要對(duì)此進(jìn)行核實(shí)。

　　我市每年喝掉10億洋酒

　　記者走訪我市多家商場(chǎng)及煙酒商鋪了解到，當(dāng)前洋酒的銷售并未遭到影響，許多商家表示并不知情。“只傳聞白酒中有塑化劑，洋酒沒有吧”，景田歲寶店的促銷人員說，“只能確保這酒肯定是真的，咱們也沒有檢測(cè)工具，有沒有塑化劑就不能確保了?！盎厥蘸蟮睦暇莆覀?cè)俑邇r(jià)賣給專門從事陳酒收藏的玩家，或者通過渠道賣給大城市酒店。”而一些小的煙酒行則對(duì)記者的采訪十分謹(jǐn)慎，對(duì)于塑化劑避而不談。

　　據(jù)市酒協(xié)蔣秘書長(zhǎng)介紹，從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，近幾年，我市每年的酒類花費(fèi)額都在100億-120億。在如此巨大的商場(chǎng)中，白酒的商場(chǎng)占有率高，遙遙，花費(fèi)額迫臨40億。假老酒八十年代茅漿窖曾經(jīng)有位朋友發(fā)來茅漿窖的照片給小酒童鑒定，說是花了一萬元淘來的八十年代，市場(chǎng)價(jià)值三萬元。啤酒、紅酒、洋酒的花費(fèi)額分別在30億、20億、10億左右?！把缶坪桶拙朴胁灰粯拥幕ㄙM(fèi)群體，深圳的娛樂場(chǎng)所基本都是喝洋酒，普通花費(fèi)者自個(gè)買回去喝的比較少。”

　　“人頭馬、馬爹利、軒尼詩(shī)、拿破侖是洋酒四大名酒，也是當(dāng)前商場(chǎng)上銷的佳的”，我市洋酒一業(yè)內(nèi)人士笑稱，“塑化劑不把整個(gè)酒類行業(yè)搞趴下是不甘心啊?！蓖瑫r(shí)，他還表示，自從中央提倡各地厲行“節(jié)儉風(fēng)”后，包括洋酒在內(nèi)的許多高品牌酒都遭到了很大的影響。當(dāng)然，現(xiàn)在的白酒也有很多恢復(fù)傳統(tǒng)工藝釀造的佳品，其包裝更是好，入藏這樣的好酒若干年后不也是古董老酒嗎。“再爆出塑化劑，剛有些恢復(fù)元?dú)庥忠^冬了?！?

　　專家：

　　不要過度洋品牌

　　一直對(duì)食品安全頗為關(guān)注的深圳大學(xué)王慶國(guó)認(rèn)為花費(fèi)者不必過火驚懼，，“國(guó)家間規(guī)范不一樣很正常，商品也有也許是符合出口國(guó)規(guī)范的。像上世紀(jì)80年代純糧釀造、瀘州老窖、劍南春等名酒，這些酒不僅是因?yàn)橄∪?、稀少升值?！蓖瑫r(shí)，“許多指標(biāo)都是在特定條件和強(qiáng)濃度下才會(huì)對(duì)人體造成必定的傷害，所以花費(fèi)者不要談食色變，許多商品并沒有那么大的毒性?！?

　　市楊勤表示不要片面地洋品牌。食品安全不只是全國(guó)性的問題，還是世界難題，“要建立法律、規(guī)范和檢測(cè)三位一體的監(jiān)管機(jī)制，這次把問題食品堵在了國(guó)門外，說明咱們是有能力管好食品安全的。征集范圍：面向重慶市征集品種：2017年以前所有年份的高度臺(tái)?！睏钋诮ㄗh，政府監(jiān)管部分應(yīng)結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問題，嚴(yán)查曩昔有也許流入國(guó)內(nèi)的問題商品，“不只要查涉及到的品牌，要嚴(yán)格清查，防止有漏網(wǎng)之魚損害花費(fèi)者的權(quán)益?！?