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國內(nèi)就有幾起面包房出事的新聞,一般都是烤箱保養(yǎng)出了問題,由于此爐可以節(jié)省能源,降低成本,所以在國內(nèi)有一定市場(chǎng),但一定注意保養(yǎng)使用
對(duì)于一個(gè)小店,烘烤的面包品種一般都局限于臺(tái)式甜面包,烘烤臺(tái)式甜面包,顏色和膨脹力都很不錯(cuò),價(jià)格方面也很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,這些是它的優(yōu)點(diǎn)。它的缺點(diǎn),就是氣味大,熏眼睛,對(duì)于人健康有影響,操作不當(dāng),危險(xiǎn)性大。
電烤箱加熱管漏電怎么辦呢?
遠(yuǎn)紅外線是一種電磁波,很容易被食物中的有機(jī)分子吸收,從而加劇運(yùn)動(dòng),讓食物升溫速度變快。如果在加熱管的表面涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料,當(dāng)加熱管表面溫度達(dá)到500-600度時(shí),其熱量主要以遠(yuǎn)紅外線形式輻射出來。這種電烤箱的有效輻射傳熱量占總傳熱量的70-80%。如果你買的是這種,證明產(chǎn)品質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)。方法:排除電路故障,檢查清理管道異物,使之變得通常,還有,檢查進(jìn)水電磁閥,更換電磁閥線圈。
電烤箱加熱管漏電怎么辦?
大家都知道,電器漏電是很危險(xiǎn)的事情,弄不好會(huì)引起火災(zāi)事故。當(dāng)然,電烤箱也不例外,它使用久了也會(huì)出現(xiàn)漏電或者短路等現(xiàn)象,追根溯源還是因?yàn)闆]有注意電烤箱的安全使用方法。
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能起到更好的隔熱作用。實(shí)際使用中,在進(jìn)行上下獨(dú)立控溫時(shí),烤盤放在倒數(shù)第二層或者中間層也許更為合理。順便發(fā)現(xiàn),機(jī)械式烤箱溫度計(jì)偏高左右,還過得去平時(shí)參考一下,比較方便。