白酒釀酒設(shè)備按照酒類別可分為白酒釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備等幾種；

白酒釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備；

白酒釀酒設(shè)備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。

以白酒釀酒設(shè)備為例，木質(zhì)和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設(shè)備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。

而錫質(zhì)釀酒設(shè)備又由于價格昂貴，難于普及。

目前選擇不銹鋼的成為國家規(guī)定的材質(zhì)，質(zhì)量好，外型美觀，且經(jīng)濟實用，壽命長，稱的上是食品行業(yè)中的優(yōu)選品牌！

選擇釀酒設(shè)備來曲阜融興多種型號供您選擇！

自釀酒是當今流行的行業(yè)，釀酒現(xiàn)在是一個有價值有前途的行業(yè)，在這個行業(yè)當中只要你愿意我們直接經(jīng)過來廠或在網(wǎng)上直接下單進行了解與購買就可以滿足大家的需求，我們?nèi)谂d釀酒產(chǎn)品的規(guī)格也比較齊全，在整個質(zhì)量上也有保障。

     釀酒會受到產(chǎn)品質(zhì)量影響也會受到整個性能上的影響，如果產(chǎn)品質(zhì)量不好的話不僅僅是會給酒廠廠家造成麻煩也會給自己帶去更多問題，為了將以上問題全部避免，您要選擇一款適合自己的產(chǎn)品。

    如果不會技術(shù)不用怕，融興為您免費提供技術(shù)服務(wù)，幫您完成整個做酒過程

融興釀酒技術(shù)需先將原料處理：釀酒的原料要求經(jīng)過粉碎，（大米不必粉碎），一般細度要超過80目，粉碎機底篩直徑在1mm以下。只有達到這樣細度的顆粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解，使淀粉的糖化率達到95%以上。

然后進行發(fā)酵，將發(fā)酵的酒培倒入融興新型不糊鍋內(nèi)進行加熱，在整個蒸煮過程中不糊鍋節(jié)省時間，出酒率高。