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用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調(diào)或沖飲用的固體制品。根據(jù)原輔料、風(fēng)味不同可分為果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料以及其他一些風(fēng)味固體飲料、特殊用途固體飲料等等。

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