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紅柚和白柚的區(qū)別是：是否含β-胡蘿卜素和番茄紅素。事實(shí)上紅柚和白柚在營(yíng)養(yǎng)成分上只有是否含有β-胡蘿卜素和番茄紅素的區(qū)別，也就是這兩種物質(zhì)造成了柚子出現(xiàn)紅色的現(xiàn)象。

美容養(yǎng)顏

柚子中含有大量的維生素，尤其是其中含有大量的維生素C，補(bǔ)充維生素C可以保護(hù)皮膚的細(xì)嫩潔白、防止皮膚紋產(chǎn)生、抑制黑色素的形成，經(jīng)常吃柚子可以促進(jìn)身體消毒、養(yǎng)護(hù)皮膚和美容養(yǎng)顏。

紅心柚，又稱血柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黃或橙色，果肉呈粉紅色。汁胞呈紅色，果汁豐富，味道酸甜，略帶苦味，品質(zhì)。

常吃紅柚好處多

1、女性常吃紅心蜜柚符合“自然美”的原則。

蜜柚還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)；同時(shí)，所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助效果。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，故而對(duì)腦血管疾病，有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分。