在飼喂過程中，一定要合理科學(xué)的飼養(yǎng)火鴨，投喂時間應(yīng)該定時定點，可以選擇在明天上午7點到8點和每天下午的6點左右每天應(yīng)該投喂兩次，而每次投喂的數(shù)量也可以根據(jù)每一個鴨子的體重按照4%的標(biāo)準(zhǔn)來喂養(yǎng)。再次應(yīng)該提醒養(yǎng)殖戶火鴨有兩次如羽毛的高峰期，次1月齡與部分毛生長，第二次是2月齡后翼羽毛生長時，為了能減輕它們啄羽的現(xiàn)象，應(yīng)該及時的在飼料中添加一些營養(yǎng)物質(zhì)以及預(yù)防啄羽方面的添加劑，比如說像羽毛粉停啄靈這些都可以。

對于鴨子場地的選擇了，養(yǎng)鴨的一大優(yōu)點是它有很好的生命力，但是為了讓鴨子可以成長得更健康，我們的場地應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離嘈雜的地區(qū)，選擇一些高地形、光線好的地方。當(dāng)鴨舍在進(jìn)行修建的時候呢，因為鴨子很難在粘土中行走，所以應(yīng)避免粘土。為了滿足火鴨的特性，我們應(yīng)在鴨舍周圍建一個池塘。為了幫助鴨子生存，他們應(yīng)該分別建鴨子屋和育雛舍。鴨子房內(nèi)應(yīng)配備各種溝槽、水槽等基礎(chǔ)設(shè)施。在鴨房建成以后，應(yīng)該對鴨舍進(jìn)行消毒的處理，以防止細(xì)菌的出現(xiàn)，傷害到小鴨子。

番鴨飼養(yǎng)和大多數(shù)禽類一樣，飼料養(yǎng)殖成本占70%左右，飼料是很關(guān)鍵的成本所在，一般150日齡成年公鴨體重為4.5kg左右，大的可達(dá)5kg,成年母鴨約為2.2kg.

種用番鴨根據(jù)各個時期的生理特點及對飼養(yǎng)管理條件要求的不同，分為育雛期(1~ 3周齡)、育成期(4~ 26周齡)和成年期(27周齡~淘汰或65周齡)。1)育雛期的飼養(yǎng)管理①維鴨的選擇番鴨羽毛顏色有白色、 黑色和黑白花色，選擇時要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨螅x擇適宜羽色的番鴨飼養(yǎng)。雛番鴨適宜的室溫為： 1周齡28~ 30C、2周齡26 ~27C、3周齡24~ 26C、4周齡21 ~ 23C、5周齡18~ 20'C，熱源周圍的溫度可比以上溫度相應(yīng)地再高4 ~ 5C。具體施溫要根據(jù)維番鴨行為和分布情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。溫度切忌忽高忽低。