浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：保存茶葉的要領(lǐng)

茶葉中的成分很多，主要含有氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等物質(zhì)。在日常生活中，溫度、水分、氧和光線是影響茶質(zhì)量的主要因素。高溫會使茶葉中的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，營養(yǎng)價值降低，所以應(yīng)采取低溫保存。存放茶葉的器材要密封不透氣，否則空氣中的氧氣會氧化茶葉中的某些成分，被氧化的茶葉沖泡后會變紅、變褐，失去茶葉的芳香味。光線對茶葉的影響也是很大的，如把茶葉在透明的容器里存放10天，維生素c將減少10~20％，如把茶葉在陽光下曬一天，茶葉的色澤和滋味就會急劇壞，有“日臭味”。所以茶葉要避光保存。此外，茶葉中水分含的越多，化學(xué)反應(yīng)也就越快，茶葉的質(zhì)量也就難以保持，甚至發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉應(yīng)該存放在低溫、密閉、干燥的環(huán)境中。如果茶葉發(fā)霉，可放在鍋里干炒幾分鐘，千萬不可用太陽曬。據(jù)測定，茉莉花含有的香氣化合物質(zhì)就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止之功效。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：品茶

茶泡好之后不可急于飲用，而是應(yīng)該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應(yīng)讓茶湯從舌尖沿舌兩側(cè)流到舌根，再回到舌頭，如此反復(fù)二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：無公害茶葉的貯存

茶是一種經(jīng)過加工處理的農(nóng)產(chǎn)品，具有鮮爽清雅的自然風(fēng)味，在貯藏過程中稍有不當(dāng)，就會失去原有的風(fēng)味。影響茶葉變質(zhì)的主要原因是水分、溫度、氧氣和光線。在茶葉的貯藏保鮮中，要盡可能的減少這些因子對茶葉品質(zhì)的影響，以延長茶葉的食用價值。