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發(fā)酵罐的使用方法
1) 校正pH電極和溶氧電極。
2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數(shù)值為100%
4) 待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存?zhèn)溆谩?
發(fā)酵罐結構構成
靜鑫通茂機械生產(chǎn)的發(fā)酵罐設備經(jīng)數(shù)家工廠使用均達到了令人滿意的效果,產(chǎn)品的令用戶交口稱贊。滿足了客戶需求。公司承立一來,一直秉承用戶至上的原則,竭力的為客戶所想。
液體發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構成,另設夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、支撐、發(fā)酵取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
罐體一般采用SUS304/SUS316L高等級不銹鋼材質,內筒壁采用機械拋光或電解鏡面拋光,外筒壁采用304全焊接結構保溫,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛(wèi)生快開接頭,安全衛(wèi)生無死角,符合國家GMP衛(wèi)生標準。
靜鑫通茂機械設備有限公司本著多年的發(fā)酵罐設備行業(yè)經(jīng)驗,專注產(chǎn)品研發(fā)定制與生產(chǎn),先進的生產(chǎn)設備和技術,建立了嚴格的產(chǎn)品生產(chǎn)體系。
微生物發(fā)酵罐簡介
連續(xù)發(fā)酵又稱連續(xù)培養(yǎng),連續(xù)發(fā)酵過程是當微生物培養(yǎng)到對數(shù)期時,在發(fā)酵罐中一方面以一定速度連續(xù)不斷地流加新鮮液體培養(yǎng)基,另一方面又以同樣的速度連續(xù)不斷地將發(fā)酵液排出,使發(fā)酵罐中微生物的生長和代謝活動始終保持旺盛的穩(wěn)定狀態(tài),而pH值、溫度、營養(yǎng)成分的濃度、溶解氧等都保持一定,并從系統(tǒng)外部予以調整,使菌體維持在恒定生長速度下進行連續(xù)生長和發(fā)酵,這樣就**提高了發(fā)酵的生長效率和設備利用率。