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低聚果糖產(chǎn)品介紹
低聚果糖(CAS:57-48-7)
產(chǎn)品介紹:
低聚果糖(Fructo oligosaccharide,F(xiàn)OS) 又稱寡果糖或蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖(分別簡稱為GF2、GF3、GF4)及其混合物。工業(yè)化的低聚果糖成淡黃色或微黃色,低聚果糖是功能性低聚糖的代表,是典型的益生元產(chǎn)品之一。
低聚異麥芽糖(CAS:499-40-1)
低聚異麥芽糖(Isomaltooligosaccharide,IMO)又稱分枝低聚糖,是一種能改善腸道環(huán)境和機(jī)體健康水平的功能性低聚糖,主要成分由異麥芽糖、異麥芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖構(gòu)成。
健康功能:
1、具有促進(jìn)雙歧顯著增值的特性。
2、具有抗齲齒性,低聚異麥芽糖屬難發(fā)酵性糖,不會(huì)被蛀牙菌利用。
3、低熱量。
?低聚木糖促鈣機(jī)制
低聚木糖促鈣機(jī)制:
1、胃腸道方面:結(jié)腸微生物的選擇性發(fā)酵,短鏈脂肪酸濃度上升,腸道PH降低,終礦物質(zhì)的增溶作用增加。
2、腸隱窩方面:腸道隱窩高度、每個(gè)隱窩上皮細(xì)胞的數(shù)量、盲腸血流量的增加,終粘膜-漿膜鈣量(鈣被動(dòng)擴(kuò)散通道)也增加。
3、細(xì)胞方面:鈣結(jié)合蛋白D9k表達(dá)量的增加,因此了鈣擴(kuò)散通道。
低聚木糖與潤腸通便:
:如果糞便在腸道中存留時(shí)間過長,以致糞便中水分被腸道過于吸收,變得過分干硬,難以排出,即為。
低聚木糖:低聚木糖協(xié)調(diào)益生菌,改善人體微環(huán)境,有益菌在生長的過程中產(chǎn)生酸性物質(zhì)。其一:降低整個(gè)腸道的PH值,抑制有害菌的生長,抑制腸內(nèi)物質(zhì),改善;其二:刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便濕度并保持一定滲透壓,從而改善。
益生元有什么作用?
益生元(學(xué)名叫功能性低聚糖)這個(gè)名詞近幾年被叫的很響,有資料表明,食物中添加這些低聚糖能夠增加腸道有益菌的數(shù)量,并減少腸道中的有害菌?,F(xiàn)在國內(nèi)外不少奶制品廠商(如我們熟悉的貝因美奶粉)已經(jīng)將益生元成功的添加到奶粉中,孩子大便通暢了,自然生病減少了人體攝入本品后,體內(nèi)有益菌菌群雙歧數(shù)量可增值10-100倍,同時(shí)產(chǎn)生醋酸 乳酸等短鏈脂肪酸,形成腸道正常工作的弱酸環(huán)境,抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有細(xì)菌的生長繁殖,減少腸內(nèi)物質(zhì)的生長和積累,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),清除腸道垃圾,防止和改善、腹瀉和。
增強(qiáng)有益菌活性,因而可以減輕,降低腸道PH值,平衡,,,還可以預(yù)防腸道。益生元主要包括各種寡糖類物質(zhì)或者低聚糖,也就是功能性低聚糖。其能夠被腸道內(nèi)的有益菌分解吸收。