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本廠煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品廚具要求! 該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)底部內(nèi)置發(fā)煙,在爐體內(nèi)底部中部位置,配有高溫生煙裝置,我們可根據(jù)客戶要求定做。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,
糖煙熏爐是制做各種香腸、肉制品、豬下貨、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品不可缺少的熏制設(shè)備,糖煙熏爐從開始研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間,通過有關(guān)的不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的改進(jìn),具有糖熏、干燥、煙熏等功能,設(shè)備有著良好的節(jié)能效果。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。
本煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)的香木生煙系統(tǒng),不僅能使內(nèi)熏制品產(chǎn)生果木香味,還能使產(chǎn)品從淺到深熏制成金黃色??裳苽鹘y(tǒng)中式產(chǎn)品,產(chǎn)生糖熏味,并可控制顏色,可制成棗紅色。使用煙霧熏制系統(tǒng)可以產(chǎn)生煙霧的香味和顏色。
本廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的廠家,煙熏爐的加熱方式是煤氣加熱或電加熱。
談到煙熏爐的作用,不得不提一下,煙熏爐有以下幾種作用:蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng),但有些作用可根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)而定,加或不加都可,作用的多少還決定了設(shè)備的價錢,煙熏爐按作用可分為煙熏爐、蒸烤熏爐。
煙熏爐常分為內(nèi)置煙熏爐和外置煙熏爐。內(nèi)置煙熏爐我們也稱為糖熏爐。外部煙熏爐的煙氣可采用糖熏,也可采用木屑或木材顆粒。