在不銹鋼煙熏爐體內(nèi)底部中部位置，放置木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品，以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行煙熏，煙熏爐熏制前首要查看煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙鍋底盤有無(wú)其他雜物；

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。

煙熏爐熏制時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過(guò)高則產(chǎn)品快速升溫，則或許產(chǎn)生產(chǎn)品品質(zhì)下降等。

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食品經(jīng)過(guò)煙熏爐煙熏后，食品的顏色美麗富有光芒，含煙熏后的淡淡香味，讓人覺得香而不膩，達(dá)到環(huán)保效果。因?yàn)闊熝瑺t的熏制結(jié)構(gòu)具有獨(dú)特特點(diǎn)，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上越來(lái)越多的，食品加工行業(yè)客戶都在使用煙熏爐。

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如今的糖熏食品類在遵照老方、手工制作熏烤的標(biāo)準(zhǔn)基本上，結(jié)合進(jìn)到當(dāng)代的加工工藝和機(jī)器設(shè)備，這在其中的緣故有很多： 其一，當(dāng)今全員消費(fèi)力飛快提高，非常是中式快餐食品類經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是飛速發(fā)展，手工制作熏烤顯而易見是緊俏的； 其二，傳統(tǒng)式熏烤，因?yàn)閺臉I(yè)者長(zhǎng)期在煙熏火燒的工作環(huán)境，職業(yè)危害多發(fā)，添加智能化煙熏設(shè)備后，環(huán)境改善好多了。

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