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紅薯苗什么時候種植
紅薯需在移栽種植前2個月育苗,即春薯在1月下旬開始育苗,秋薯在6月中下旬育苗,早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗,也可以分次繁殖。
相應紅薯苗的種植季節(jié)及時間:
春紅薯:3月下旬至4月初。
秋紅薯:8月中下旬左右。
冬紅薯:十月上中旬左右。
4月中旬是幼苗插植適期,此時常年早春氣溫回暖基本穩(wěn)定,栽秧適期是晚霜結束后10厘米地溫達15℃以上時即可開始栽秧,上年冬或當年初提早翻耕曬白,種植時再起壟整畦。畦帶為寬50cm,4月上、中旬根據(jù)苗床出苗速度陸續(xù)剪苗插植,采用線平插方式,增加薯苗入土節(jié)數(shù)以提高結薯數(shù)。每畝插3500-4000株,株距33cm左右。
紅薯葉的營養(yǎng)的吃法
1、清炒紅薯葉
將嫩紅薯葉莖洗凈切段,姜切絲,玉米油或花生油燒熱后下姜絲爆出香味,加入紅薯葉翻炒,加少許水、鹽、蘑菇精,后淋上小磨香油即成。喜歡勾芡的朋友可以在出鍋前勾芡,使葉菜更加鮮嫩、保持營養(yǎng)。
2、蠔油番薯葉
番薯葉摘去老莖,用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調成生粉水;燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽和2湯匙油,放入番薯葉燙至葉子變軟,撈起瀝干水;燒熱鍋內3湯匙油,以小火爆香蒜粒和紅椒絲,倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻,即可上碟。
形態(tài)特征:一年生草本,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,圓柱形或具棱,綠或紫色,被疏柔毛或無,莖節(jié)易生不定根。
番薯葉片形狀、顏色常因品種不同而異,也有時在同一植株上具有不同葉形,通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,全緣或3-5(5-7)裂,裂片寬卵形、三角狀卵形或線狀披針形,葉片基部心形或近于平截,頂端漸尖,兩面被疏柔毛或近于無,葉色有濃綠、黃綠、紫綠等,頂葉的顏色為品種的特征之一;葉柄長短不一,長2.5-20厘米,被疏柔毛或無。
4.紅薯種消毒要做好,各種病蟲害不放松
紅薯種的消毒與一般的蔬菜消毒是一樣的,采取溫水和藥劑處理。用50-55度的溫水先浸泡2-3個小時,并不斷的翻動,讓薯種的每個地方的病蟲害都能得到處理,然后晾干就可以播種了;另外一種辦法是采用酸鉀溶液(這種藥劑會對皮膚造成傷害,不建議用)和多菌靈水溶液處理,浸泡樹種8-12分鐘,也可以將這種藥劑噴灑在苗床里。