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視頻作者:濟南華奧機械有限公司
大豆油,是保障我國食用油供需關系相對平衡的保障性力量,其市場影響地位不可撼動,我國每年約需1億噸大豆,被用做加工大豆油,以滿足國內(nèi)市場需求,國產(chǎn)或進口大豆,都為了生產(chǎn)大豆油有充足的原料保障,相比較其他多種食用油,投資大豆油加工項目,是比較穩(wěn)妥的項目選擇?! 〖庸ご蠖褂?,對老百姓來講,較常見的為大豆榨油坊,很多消費者都去油坊買過大豆油,認為現(xiàn)榨現(xiàn)賣的大豆油,加工透明化,不摻其他劣質油,更加地營養(yǎng)健康,浸出油設備廠家提醒消費者,在很多不正規(guī)的油坊中,并不能產(chǎn)出合乎國標的大豆油,要買大豆油,就到正規(guī)商場超市里去買。 大豆榨油坊產(chǎn)出的大豆油因何不達標,相信對大豆油提取工藝有所了解的用戶都知道,加工大豆油,除了一些輔助的處理工段,制油主要包括兩個階段,一是榨油或浸出,是產(chǎn)出毛油的階段,二是煉油,是毛油到成品油的環(huán)節(jié),很多榨油坊,只有榨油,沒有做精煉,所以產(chǎn)出的大豆油不達標。
浸滲設備該如何保養(yǎng)呢?請看下文:
1、制冷機在室溫大于25℃時打開,日夜不能關閉。
2、制冷機在每天工作時關閉,下班時打開。
3、儲液罐內(nèi)膠液必須奄沒制冷盤管。
4、真空泵油次用1個月后必須更換,以后每2個月更換一次。
5、整套設備必須使用清潔的壓縮空氣。
6、清洗缸和熱水固化罐內(nèi)的水必須定期更換。
7、制冷空調每年使用時必須查驗一次。
8、浸滲罐密封圈必須常年有一根備用。
9、汽缸定期加潤滑油。
10、浸滲罐斜塊定期涂黃油。
11、熱水固化罐重新加水后必須把PH值調整到5左右。
12、每天工作前打開隔離罐底的閥門,排放廢液,10分鐘關閉。
隨著科技的進步,油脂行業(yè)有了日新月異的變化,目前市場上售賣的食用油有幾十種,越來越多的動植物被發(fā)展成油料,人們意識到多種食用油共同使用才能夠保持營養(yǎng)物質的均衡攝取。油脂提取工藝技術也越浸出法制油利用油脂與有機溶解能夠相互溶解,將油料通過浸泡或者是噴淋提取混合油,將得到的混合油通過蒸發(fā)汽提過濾得到毛油,通過精煉設備的精煉得到健康營養(yǎng)的食用油。浸出法制油適合含油量,油脂難以提取的食用油,像大豆油、米糠油都可通過浸出法制油。相同的浸出法制油一些油廠 -生產(chǎn)的油脂品質較高,能夠達到國標- -二級油的標準,-些油廠生產(chǎn)的食用油卻不能達到標準,區(qū)別在于使用的機械設備不同。質量過硬的機械設備生產(chǎn),油脂質量好,能夠為油廠奪得市場競爭優(yōu)勢,品質不佳的設備生產(chǎn)中故障頻出,生產(chǎn)效果不理想,油脂品質差,浪費油廠的人力物力。

大豆油加工原料,自然不用多說了,國內(nèi)有大量的大豆產(chǎn)出,即使國產(chǎn)大豆?jié)M足不了,尚有進口大豆來彌補不足,原料的問題,用戶基本不用擔心。投資的重點在于選對大豆油加工工藝和設備上,大豆油提取工藝,普遍采用的為壓榨法和浸出法兩種,用戶可根據(jù)加工需求,來定工藝和設備。 壓榨大豆油加工廠,優(yōu)點在于出油的品質稍高,但對于含油量并不理想的大豆原料,選擇做壓榨油并不是理想的制油工藝,而選擇做大豆油浸出,卻能發(fā)揮其更大的優(yōu)勢,浸出油工藝的特點是加工規(guī)模大,出油率高,豆粕的品質好,利用價值高,更適合形成規(guī)模的中大型油廠采用。