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生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境,在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落,讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。
綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結(jié)構(gòu)保溫性能好,整齊規(guī)范,室內(nèi)各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長。它可以四季如春,身臨其境會有種世外桃源的感覺,它就是生態(tài)餐廳。我們認(rèn)為,現(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價值,實(shí)現(xiàn)休閑化升級的基礎(chǔ)條件。生態(tài)餐廳又稱"綠色餐廳",是現(xiàn)代都市倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念,是近年來人們對健康飲食的追求和對田園風(fēng)光的向往而興起的一種新型餐飲形式。
溫室休閑項(xiàng)目具有可操作、適用范圍廣、可塑性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),空間體量可以根據(jù)項(xiàng)目需求設(shè)置,有非常好的市場發(fā)展空間。我們認(rèn)為,現(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價值,實(shí)現(xiàn)休閑化升級的基礎(chǔ)條件。
自動化操作性能好
玻璃溫室設(shè)計(jì)的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),不僅能控制水、肥、氣候、溫度、濕度、通風(fēng)、空氣中二氧化碳的含量,而且還能控制溫室中日射率。在陽光太強(qiáng)烈時,遮陽簾便會自動放下,在濕度不夠時會自動噴霧;在收獲、運(yùn)輸、分級和包裝系統(tǒng)中光學(xué)傳感裝置取代了人眼。溫室耐久性受溫室材料耐老化性能,溫室主體的承載能力等因素的影響。在改善植物環(huán)境方面玻璃溫室也發(fā)展到相當(dāng)水平,
土壤的類型已無關(guān)緊要,所有的瓜果、蔬菜、花卉等,幾乎都采用基質(zhì)栽培,不僅增加了植物根系的發(fā)育,而且更好地按植物需求提供營養(yǎng),防止土壤傳播病害的發(fā)生。
通常情況下,塑料智能溫室大棚遇到連陰天,室內(nèi)光照條件差,弱光已成為冬春季節(jié)溫室生產(chǎn)的限制因素,為此增加室內(nèi)光照量,延長光照時間是調(diào)節(jié)技術(shù)的主要目的。首先要有合理的溫室結(jié)構(gòu),再有透光性好的覆蓋材料,這是兩個必須的條件。一般干凈薄膜的透光損失為20%,如有污垢將損失20%,所以選擇無滴、長壽、多功能薄膜是增加透光性的有效措施。長壽無滴膜是日光溫室覆蓋的理想材料,首先它具有無滴效果好,透光率比普通膜提高7%左右。鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)土觀光、鄉(xiāng)野休閑、鄉(xiāng)俗體驗(yàn)、鄉(xiāng)居度假為目的,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)民生活為基本載體的旅游活動。其次是保溫性能好,耐性強(qiáng),機(jī)械強(qiáng)度高,比普通聚乙烯膜壽命長l倍以上。
人們投入大量的人力物力,生產(chǎn)茬口由露地的1~2茬變?yōu)?~4茬。耕作頻繁,土壤理化性狀較差,特別是大量的化肥投入,像硫酸根大量殘留積累起來。玻璃溫室具有外形美觀、透光性好、展示效果佳、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),對于低光照、并有地?zé)崮芎碗姀S余熱的地方,玻璃溫室是較好的選擇。另一方面,溫室內(nèi)土壤淋不到雨水加上土壤毛細(xì)管作用,土壤水分從下向上移動,使殘留積累的肥料鹽類流失很少,反而隨著水分上升積累到表層,造成土壤溶液濃度變大,影響蔬菜生長。
玻璃溫室通風(fēng)目的主要是為了排除溫室的余熱及溫室內(nèi)的水分, 調(diào)整溫室內(nèi)空氣成分, 排除有害氣體,使溫室內(nèi)的環(huán)境溫度、濕度和空氣等條件適宜植物生長的要求。
一般采用電動控制或手動控制。室外遮蔭系統(tǒng)是在溫室骨架外另安裝一遮蔭骨架, 將遮陽網(wǎng)安裝在骨架上,遮陽網(wǎng)可以用拉幕機(jī)構(gòu)或卷膜機(jī)構(gòu)帶動, 自由開閉。
蒸發(fā)降溫過程中必須保證溫室內(nèi)外空氣流動,將溫室內(nèi)高溫、高濕的氣體排出溫室, 并補(bǔ)充新鮮空氣, 因此必須采取強(qiáng)制通風(fēng)的方法。目前采用蒸發(fā)降溫的方法有濕簾--風(fēng)機(jī)降溫和噴霧降溫。