河南家用仿手工涼皮機廠家

仿手工涼皮機主要類型：多用途、小型、電加熱、多用途、方形、大型、多用途、仿手工、

河南仿手工涼皮機主要發(fā)往：自貢、延邊、濱州、蘇州、南通、莆田、新余、襄陽、陜西、吉林、大理、山西、汕尾、滄州、山東、周口、荊州、

仿手工涼皮機詳細介紹：

1.方形涼皮機相比圓形涼皮機來說，具有產(chǎn)量高，功率小的優(yōu)點；可配備智能橫切刀和縱切刀，可以程度減輕工人勞動強度。

2.使用好的涼皮機不進能增大產(chǎn)量，而且非常耐用，使用壽命很長，能有效降低采購成本，也就相當(dāng)于增加了額外的收益，是制作涼皮的上好選擇。

3.電機電壓：380v/220v

4.雙面滾刷食用油，油輥可自動將食用油刷在涼皮正反兩面，油膜厚薄非常均勻。

5.涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。

仿手工涼皮機售后及購買須知：在購買設(shè)備時一定要問明涼皮機的材質(zhì)生產(chǎn)工藝，及涼皮機的售后服務(wù)等等。人性化造型結(jié)構(gòu)，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。瑞鑫機械建議你選擇求購涼皮機盡量到?jīng)銎C生產(chǎn)廠家購買，涼皮機價格更實在，售后服務(wù)也更有保障；來廠用戶均可以免費參觀生產(chǎn)現(xiàn)場，購機后廠家提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。

全自動圓形涼皮機2米蒸箱產(chǎn)量：400張/時，3米蒸箱：600張/時，4米蒸箱產(chǎn)量：800張/時。您還可以找圓形涼皮機，全自動涼皮機，數(shù)控涼皮機器等米面機械設(shè)備。滾刷食用油更勻更省油無減速機機械結(jié)構(gòu)簡單穩(wěn)定；通體全不銹鋼制造更經(jīng)久耐用；

  在購買涼皮機的時候，我們一般都會購買涼皮機的配套設(shè)備：洗面機。適用人群：搞涼皮批發(fā)、涼皮配送的用戶，或者學(xué)校、大型涼皮連鎖企業(yè)。因為人工洗面效率低不說，巨大的工作量也讓很多人吃不消，有時候一天洗面下來，讓人累的手腕都能腫起來，全自動洗面機完全解放了人的雙手，只需要將全自動洗面機接通水管，在洗面的時候按下操作開關(guān)，洗面機即可根據(jù)加入面粉的重量來自動選擇勾兌水的比例，讓人輕輕松松就可以工作。洗面機雖然好用，但是有時候如果不注意一些細節(jié)性問題，就有可能導(dǎo)致一些不必要的麻煩，就比如說全自動洗面機在洗面時洗不出來面筋。到底都是因為那些原因到這這種事情的發(fā)生呢？對于很多新手朋友來說，可能摸不著頭腦。為了能夠幫助我們的新用戶順利的解決這個問題，我們特意將造成洗面機洗不出來面筋的原因分享給大家，希望對您的工作帶來的幫助。

當(dāng)我們?nèi)バ〕缘瓿詻銎さ臅r候，我們都會看到店員拿出來的都是一張一張的圓形涼皮，然后切條裝碗后添加調(diào)料，制作出一碗碗美味的涼皮。用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，米皮，面皮，河粉，大刀米皮，拉皮等多種產(chǎn)品。其實，在圓形涼皮的生產(chǎn)過程中，圓形涼皮機功不可沒。因為現(xiàn)在人工費用的增加，很多做涼皮生意的商人看到了涼皮機的效率，紛紛選擇購置涼皮機。但是在涼皮機市場上卻又很多分類，有制作圓形涼皮的，有制作方形涼皮的。當(dāng)然了，我們選擇的時候肯定要看其生產(chǎn)加工工藝及市場對不同形狀的涼皮的需求，而圓形涼皮機成熟的生產(chǎn)工藝也使其越來越被商家所看重，銷量越來越大。到底圓形涼皮機的生產(chǎn)工藝是怎樣的呢？對于很多剛剛接觸涼皮機的用戶來說，還是比較陌生的，為了能讓更多的用戶通過我們公司就能夠熟悉到圓形涼皮機的生產(chǎn)工藝，我們特意聘請行業(yè)專家來為大家講解：

   1、點火→蒸汽氣壓達標(biāo)：“觀察考刻玻璃管水位”，在燃料門填入燃料引火（初次點火要慢燒加溫），填加燃煤，關(guān)閉火門扇，開啟鼓風(fēng)機，約20分鐘，待機體發(fā)熱，內(nèi)置增壓系統(tǒng)開始工作，自動噴射出高溫高壓蒸汽，工作臺溫度達到115℃左右已進入工作狀態(tài)（注：在填續(xù)燃煤之時千萬要關(guān)閉鼓風(fēng)機，以免噴火傷人。又滿足旺季資源供應(yīng)，實現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢想，大大提高了勞動強度，實現(xiàn)了機械化操作的夢想。） 　　

   2、漿糊調(diào)兌：無論是沒有洗面的水磨面粉漿、水磨大米漿、淀粉攪拌漿或是機洗、手工洗的面粉淀粉漿，將漿糊盛入桶內(nèi)將濃度計放置漿汁中，先稠后稀，用清水調(diào)兌，一般的建議濃度為12.5左右，因地適宜。（注：盛漿糊的液面深度必須高于濃度計的長度）。 　

但是操作起來難度并沒有想象中的那么簡單。來廠用戶均可以免費參觀生產(chǎn)現(xiàn)場，購機后廠家提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。為了能讓更多的初學(xué)者在購機之前對涼皮機的操作流程有個更深的認(rèn)知，我們嘉龍食品機械特意邀請到了行業(yè)專家為大家講解，如果您有進入這個行業(yè)的打算，請細心閱讀完整篇文章，對涼皮機生產(chǎn)涼皮的整個流程有個清晰的了解。

流程一、用洗面機洗面

   洗面過程用的設(shè)備是洗面機，這個過程大概耗時1小時左右。國銘國銘涼皮機廠家是一家專注于食品機械研發(fā)、制造、技術(shù)服務(wù)為一體的大型企業(yè)，合作國銘涼皮機您得到的不僅僅是一臺全自動智能設(shè)備，還能夠得到總部給予的技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營管理培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)幫扶政策，可以有效規(guī)避經(jīng)驗不足所帶來的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。洗面機先把面粉和成面團，經(jīng)過10-20分鐘的醒面過程，然后重復(fù)加水洗面大約5次。洗面就像洗衣服一樣在水里攪拌清洗面團，把面筋兜住的淀粉顆粒用水沖洗出來。洗面沖洗放出來的是白色的淀粉顆粒和水的渾濁液，用大盆或池子裝好，后剩在洗面機里的是面筋團（就像洗干凈的衣服）。淀粉水要沉淀，面筋團要用清水泡住發(fā)酵，以供后續(xù)使用。

流程二、面漿沉淀過程

   經(jīng)過洗面沖洗出來的淀粉水渾濁液濃度比較低，含水量太高，不能直接做涼皮，需要先沉淀。沉淀過程就是淀粉水放在池子里不要攪動，讓淀粉顆粒慢慢自然沉淀下去。產(chǎn)量決定了涼皮機的生產(chǎn)量和創(chuàng)造財富的能力，一般情況下涼皮機的產(chǎn)量都是按每小時產(chǎn)量來計算的，產(chǎn)量越高，每天能夠創(chuàng)造的財富就越多，對客戶來講創(chuàng)造的財富利潤就越大。大概經(jīng)過4-6個小時左右后，沉淀池中就能看到明顯的分層，上層是有一點發(fā)黃的透明的水，下層是白色的高濃度的淀粉水漿。這個時候要慢慢的把上層的透明廢水排放出來，要排干凈，只留下層的濃漿。濃漿也是下面稠上面稀，要攪拌均勻后才能使用。

流程三、用涼皮機做涼皮

   做涼皮的過程使用的設(shè)備是涼皮機。這個過程和手工是差不多的，都是把淀粉漿攤開成薄片蒸熟，詳細過程請看嘉新數(shù)控圓形涼皮機的視頻。